全力行销阿里山爱玉、竹笋 嘉义林管处台中摆摊推森林好物
▲▼嘉义林管处今天在台中摆摊，行销阿里山爱玉、竹笋。（图／记者邓木卿摄，下同）
记者邓木卿／台中报导
林务局嘉义林区管理处为振兴山村经济及协助部落发展，从阿里山上找出产量最多、最健康的特产爱玉、竹笋作为行销主角，20日特地在台中市文创重镇审计新村举办「阿里山森林好物」成果发表会，希望借由产官学共同研发，将阿里山的有机农产品行销给全台民众。
嘉义林区管理处2019年协助阿里山邹族成立「嘉义县阿里山原住民农林生产合作社」，盘点出属于山村特有且具优势的农林产物进行加值，历经部落共识会议、资源盘点，确认产品的产能与优势，严选天然的爱玉及竹笋成为「阿里山（邹）森林好物」，而且已辅导7个农民取得「有机农产品」证书及标章。
林管处还与辅仁大学食品科学系合作开发人气商品阿里山爱玉吸冻、轿篙笋五目炊调理包，让健康可以带回家。参加有机验证林农陈清龙表示，农产品经过认证后多一层保障，消费者可以买的更安心，开发的产品觉得很便利，可直接品尝来自阿里山的原味。
嘉义林区管理处处长张岱表示，这次有别以往由政府主导，商标品牌注册及专属网购平台由在地合作社进行，研发的农作物主要是达邦、特富野地区生产的优良农林产品，例如爱玉、竹笋、油茶、甘蓝及敏豆等，其中爱玉与竹笋2项产品经过加值，估计1年可为农民创造200万元收益。