雀巢陆瓶装水业务 青啤接手
为专注指标性瓶装水业务，国际食品大厂雀巢中国公司28日宣布，同意与青岛啤酒集团在大陆进行战略合作，并将其在大陆的瓶装水业务全数出售给青岛啤酒集团。
界面新闻报导，雀巢集团董事会6月批准饮用水业务的全新战略方向，将更加聚焦于指标性的国际品牌及知名高级瓶装水品牌，并同时投资包括功能性饮用水在内的差异化健康水产品。
7月20日，雀巢中国宣布，已经开始为大陆瓶装水业务的未来，探索最佳解决方案，包括潜在的出售。仅时隔一个多月，雀巢中国决定将大陆瓶装水业务售予青岛啤酒集团。雀巢强调，上述交易不会影响消费者、市场通路、客户和员工等。
第一财经报导，上述交易包括雀巢所拥有的大陆本地瓶装水品牌「大山」、「云南山泉」，以及其位于昆明、上海与天津的三家水业务工厂。同时，雀巢中国、青岛啤酒集团双方签订许可协议，青岛啤酒集团将在大陆生产、销售「雀巢优活」品牌瓶装水。
雀巢在出售大陆瓶装水业务后，仍保留其高级、国际瓶装水品牌产品，包括「巴黎水」、「圣培露」与「普娜」三个品牌。普娜、圣培露于2009年后陆续在大陆市场布局，主要透过高级餐饮通路来培养消费者对品牌的认知。
针对此次交易，中国品牌研究院研究员朱丹蓬分析，此前市场猜测的买家可能来自同业，不过酒、水产品两者的客户重叠性较高，也有共同性。此外，青岛啤酒集团布局饮用水业务，可能也是看重饮用水的毛利率较高。2019年，青岛啤酒的毛利率为38.94％，而大陆饮用水巨头农夫山泉的饮用水毛利率为60.2％。
近年来，青岛啤酒集团除了主打啤酒业务以外，也频频跨界开拓新市场。该集团3月宣布推出新产品，水果味苏打气泡水「轻零」，进一步完善苏打水市场布局。7月27日，青岛啤酒集团宣布，旗下王子海藻苏打水正式上市。
除了雀巢以外，朝日集团同样选择收缩大陆业务。8月17日，烟台啤酒集团董事长曲继光表示，该集团已回购朝日所持有的全部股权。
不过，多数国际饮料品牌巨头仍持续深耕大陆市场。21世纪经济报导，太古可口可乐集团执行长苏薇日前表示，公司看到大陆市场的前景，并把中国区总部设在上海，会在此持续扩大资产、人员和产品的投入。另外，百事中国公司与达达集团宣布，将共同提升百事在达达旗下京东到家平台的销售增长。