日本前三大连锁咖啡客美多咖啡插旗台中

日本三大连锁咖啡品牌「客美多咖啡」正式进驻台中，台中公益店并开始试营运。（图／客美多咖啡）

50多年历史，在日本有870家连锁门市的日本三大连锁咖啡馆「客美多咖啡KOMEDAs Coffee」正式插旗台中，不畏疫情阻挡，位在台中市南屯区大墩路的台中公益门市于7/15日正式试营运，仅提供外带服务，为客美多咖啡在台第18家门市。

客美多Komeda严选浅、中、深等不同程度烘焙的7种咖啡豆调配，浓度、口感和韵味适合普罗大众，店里不论是美式咖啡、欧蕾咖啡、维也纳咖啡、漂浮咖啡等，都各的死忠支持者。比较特别的是，同步日本名古屋文化，于11点前订购任一杯饮品，客美多招待活力朝食，不仅如此，11点过后点任何一杯饮料，都会附赠一包日本进口的花生豆?子，据说这是日本传统的文化与传承，而且在饮用咖啡的同时，花生豆也可发挥中和味蕾的功效。

坊间大多数连锁咖啡馆供应的餐点大多以轻食、糕点为主，客美多Komeda的餐点不只有这些轻食，而且种类繁多，甚至还有义大利面、汉堡类商品，并针对早餐设计3 种不同型态的活力朝食，只要点一杯饮料，即可免费3选1；也难怪客美多Komeda从早上7点半开门营业，一直到晚上关门休息前，客人几乎不间断，不同时段都能满足不同年龄阶层的顾客，堪称是最舒适的咖啡厅。

在客美多Komeda众多餐点中，味噌猪排三明治是店中招牌，它是以特制香软面包做成的三明治，里面夹着现炸外酥内嫩的厚实猪排，淋上香浓的味噌酱后再佐以高丽菜丝，不但滋味绝佳，且份量十足，很有饱足感。至于甜点，绝对不能错过「冰与火」，「冰与火」是客美多Komeda的独卖商品，烘烤过后热腾腾的丹麦面包，搭配香浓冰淇淋，制造出冰与火两种完全相对的极致体验。

虽说现在仍禁止内用，但不可不提的是客美多Komeda咖啡的空间设计，整体呈现舒适温馨路线，借由原木、砖瓦、吊灯以及传统拱形窗．．．等元素，营造家的温暖气氛，让客人有如回到自家客厅般，在宽敞的绒布红沙发上放松，安心享用咖啡与餐点，有别于其他提倡快速效率的咖啡供应商，客美多Komeda希望能从每个细节中创造出更多的贴心与笑容，让顾客仿佛一秒置身在日本，感受最真切的日式品质及服务。

防疫期间，客美多Komeda配合政府坚守社会责任，每位员工都须做到健康管理、随时保持手部清洁、不论内外场皆须配戴口罩、面罩，早晚定时量测体温，并用高温蒸气设备消毒器皿，随时最好最高规格的防疫工作，为顾客提供优质、安心的咖啡与美食。

创立52年来，客美多Komeda始终以打造成区域内最棒的店，秉持珍惜咖啡的精神，让客人感受到宛如自家客厅的温馨舒适，品味专属个人的日常咖啡时光，为了让创业者有机会加入像客美多Komeda这种深耕区域的稳健事业，日本总公司持续在海外推广加盟事业，这也是台湾目前唯一开放加盟的日系咖啡品牌，欢迎认同日本精致咖啡文化者加入，成为客美多Komeda咖啡家族的成员，未来客美多Komeda将从台湾各个地方出发，预计5年内在台湾成立40家分店。