日本人愛吃壽司拉麵等高澱粉卻很瘦 網揭3關鍵原因：你可以嗎？

网友好奇问，为何日本人常吃高淀粉食物，却很少看见胖子。示意图／ingimage

在社群媒体滤镜下，让许多人产生容貌焦虑，会时常注意身形与外表。不过一名网友指出，日本人几乎餐餐吃淀粉，路上却没什么胖子，他好奇询问原因，对此，一票网友认为是「交通方式」、「运动风气」、「饮食习惯」所致。

一名网友在PTT八卦版上发文表示，日本人几乎每餐都吃寿司、拉面，这些都是淀粉类食物，吃多容易发胖，但走在日本大街上，却很少看见胖子。反观台湾，他觉得相对有更多体格丰腴的人，因此问道：「日本人超爱吃淀粉结果比台湾人瘦的原因？」

对此，有乡民点出是因为交通方式所影响，「台湾人懒，把机车当脚用」、「我们机车太方便了」、「光去巷口便利商店都要骑机车，你想呢？」、「北部捷运那么方便，结果还是有人硬要塞车去上班」、「台湾人就是近一点的骑机车，远一点的开车」、「他们（日本人）通勤都搭电车，都要走一段距离」；也有人认为是运动风气的不同，「日本人爱走路」、「日本人运动习惯也比台湾好多了，学校一堆运动社团，上班后都还有不少在打球、踢球的」、「他们每天走一堆路 你可以吗？」

还有人指出，台湾人的饮食习惯也会导致发胖，「台湾人是随时在吃，饿不得」、「淀粉先不谈，不少台湾人真的爱乱吃」、「（日本）没有夜市鸡排、手摇杯也是原因」、「台湾人吃超油超甜又不运动」、「台湾人胖是因为重油吧」、「因为台湾人爱喝饮料，吃热炒油炸」、「台湾超商含糖饮料一堆，还有满街的手摇饮，日本超商只有无糖绿茶」。

而针对「吃淀粉容易胖」，营养师张益尧表示，精致糖类才是真正增肥元凶，例如可乐、汽水、蛋糕、饼干，而且与白饭相比饱足感较低，会使人过多摄取。他建议想减重的民众，应该减少精致糖类的摄取，而不是完全不吃淀粉。