日本人吃大量淀粉但身材还是瘦 4关键台湾人难做到

日本人吃淀粉不忌口,却依旧是全球排名最瘦的国家之一。(示意图/达志影像)

肥胖问题困扰着不少人,近年来许多专家也不约而同指出,淀粉的摄取是关键,不过就有网友表示,日本人吃淀粉不忌口,却依旧是全球排名最瘦的国家之一,因此归纳背后4大原因,掀起众人回响。

原PO在《Dcard》以「为何日本人都很瘦?」为题,PO文指出,日本人是全球最瘦的国家之一,过重及肥胖的比率仅4%,有些人还会吃大量淀粉,像是「拉面配白饭」或是「炒饭配饺子」的组合,但即便如此,日本的肥胖率却很低。

原PO为此归纳出日本人身材普遍偏瘦的4大主因,首先是「通勤」,相较于台湾民众大多是骑车、开车上班,日本人花在通勤上的时间很多,加上日本机车驾照很难考,导致走路通勤的比例高,无形中消耗掉不少热量。

第2点是「爱喝绿茶」,众所皆知,日本的抹茶很有名,除此之外,红茶、绿茶、乌龙茶也有一定名气,其中绿茶含有丰富的儿茶素,还有抗氧化的作用,可降低胆固醇。第3点则是「爱吃鱼」,像是鲑鱼、秋刀鱼、鲔鱼、生鱼片等,许多鱼类含有优质蛋白质,富含DHA和EPA,还可预防心血管疾病。

最后是「冷便当」,虽然台湾人跟日本人都有带便当的习惯,但是跟台湾不同的是,日本人更习惯吃冷便当,一来便当放冷了比较没味道,二来淀粉冷却过会产生抗性淀粉,较不易肥胖。

贴文一出随即引起网友共鸣,纷纷留言回应,「在台湾真的很难做到」、「之前在日本生活,真的是走路走到身材变超瘦,回台湾直接胖十公斤」、「10几年前看日本节目,计算一般上班族走去搭大众运输的距离就已经好几公里,所以消耗热量多」、「之前看直播说要去买菜,就骑着脚踏车出去了,一关注才发现真的很多日本人是像蜡笔小新的美冴那样骑着脚踏车跑天下的」;不过也有网友认为「肥宅跟油腻中年男这两个形象不是日本人宣传出来的吗」。