日本汉堡排名店登台再+1 「福吉」8/3插旗台北中山区

▲日本名店「福吉汉堡排」8月登台。(图/取自福吉汉堡排官网)

记者黄士原/台北报导

又一家日本汉堡排名店登台!创立于1998年的「福吉汉堡排」主打铁板风味,目前于日本、纽约、新加坡、杜拜等地有约30间分店,台湾首店即将于8月3日插旗台北中山区。

福吉汉堡排源自于日本,1998年创立至今已超过20个年头,主打铁板烧风味,客人在高温的铁板上分切、烤制之后再享用。除了品尝原味,店家还附上3种调味来变换风味。

▲福吉汉堡排铁板炒饭。(图/取自福吉汉堡排官网)

在福吉汉堡排还能吃到「炒饭」,客人可以利用留在铁板上的牛油与肉汁,加入白饭均匀翻炒,最后洒上蒜味盐或胡椒盐,就完成了一盘美味的铁板炒饭。

另外,之前传出日本东京人气店「汉堡排嘉」2号店,将会进驻大巨蛋「远东Garden City」的潮美食公园,目前最新进度是要到8月才会跟大家见面。

▲「汉堡排嘉」2号店进驻台北大巨蛋,预计8月才开幕。(图/记者黄士原摄)

汉堡排嘉提供有国产牛汉堡排(450元)、牛舌汉堡排(520元)、特选牛舌排(650元)、WAGYU和牛汉堡排(560元)4款定食餐,除了汉堡排外,还附上白饭、汤品、生鸡蛋与小菜。另国产牛汉堡排、牛舌汉堡排都可加点,每颗分别是100元、150元。