日炸千条！台中油条工厂回锅油如机油 老板：没每天换
台中大里一间专门炸老油条的店面，被爆料环境脏乱，炸油条油锅里头的油，仿佛机油一样黑，且炸好后就直接放在塑胶篮子里，让电风扇吹干，整个环境脏乱恶心，就连附近的排水沟都是油垢。卫生局10日上门稽查，店家没做生意，但这样的品质，卫生局说会加强稽查。
这个满是灰尘的小型工厂，很难想像是专门制作炸油条的工厂，到底是面粉还是灰尘，早就分不清楚。不过，最恐怖的是这炸油条的油锅，锅边的油垢卡的厚厚一层，里头的油更可怕，黑的跟机油一样，什么时候换一次油，老板坦承，「没有说每天啦！」
完全凭感觉，没有一个作业的标准流程，油锅里头的油已经这么黑了，炸出来的油条不用说卫不卫生，炸好的油条也是随便放置在篮子里，暴露于脏乱环境中，任由电风扇吹，再徒手装到袋子里，方便客人取货。
看看四周环境，这个箱子有够脏，脏油也弄得四处环境很脏乱，不仅工厂脏，就连附近的排水沟都卡着一层油垢。有邻居指出，「有时候很臭，要是有开机器就不会臭」；也有人提到，「有时候夏天风吹油味就很重，像这种封闭的味道就比较有」；更有邻居坦言，「我也不太敢吃」。
今天炸油条工厂拉下铁门没有营业，就连卫生局稽查也吃了闭门羹，据了解，老板一小时约炸100条油条，一天粗估有上千条的产量，只是这么脏的油条都卖到哪里？邻居说，工厂已经开了十多年，没有固定炸油条时间，曾经投诉也没有改善，现在只能靠相关单位加强稽查，才能杜绝恶心工厂制造恶心食物。(新闻来源：东森新闻)