入内闻酒香!马祖惠民坑道改造「东涌酒窖」开放参观

记者陈姿吟台北报导

马祖地区战地风情最有特色的就是坑道,而八八坑道改为酒窖的成功运用吸引旅客。近期在东引岛的「惠民坑道」酿藏白酒,也在五月起开放旅客参观。 ▲马祖东引岛的惠民坑道,五月起开放参观,是全东引地区最大的储酒区。(图/马祖酒厂提供)

东引酒厂曹场长表示,来马祖玩一定要看的就是坑道,南竿的八八坑道离南竿酒厂相当近,而「惠民坑道」环境同样适合储酒,在东引酒厂邻近开放酒窖,不仅旅客可以参观,参观完也能赴酒厂买马祖酿酒,未来将会纳入马祖观光常态性的开放景点

惠民坑道现命名为「东涌酒窖」,褪去早年的军事用途、供东引民众防空避难,坑道长有108公尺、宽2.5公尺,在山中穿凿蜿蜒。东涌酒窖全年平均温度维持在18度以下、湿度60度以上,相当适合窖藏陈年高粱酒,目前酒窖里共有29个储酒槽,总量可达33万6000公升,是目前东引酒厂最大的储酒区

【东涌酒窖参观资讯】一、每年5月份至10月份,于每日下午13:30至17:00开放参观(假日时间亦同)。二、酒窖前段为参观区,游客可自由拍照,并由导游解说员介绍解说。三、由于酒窖属储酒区,具有高浓度酒精挥发气体,严禁游客在酒窖内外吸烟,请导游作行程宣导。四、后段储酒区通道狭窄,仅供工作人员作业,请游客勿擅自跨越避免发生危险。(资料来源:马祖酒厂)