三姊弟布丁用粉调的 卫生局抓到「没鸡蛋」要求改名
▲三姊弟布丁卫生检验合格,却被抓到包装标示不实。(图/翻摄三姐弟甜品点心坊脸书)
高雄「三姊弟布丁」被质疑滥用爱心,卫生局接获检举制作布丁卫生环境堪虑,上周前往抽验,检验结果20日出炉,全部符合卫生规定,却发现鸡蛋布丁并非用生鲜鸡蛋制成,内容物与外包装不符,要求外包装标示应更名为「鸡蛋风味」或「鸡蛋口味」布丁,不然将开罚3至300万元。
三姊弟布丁遭网友起底生活,引发滥用爱心争议,卫生局接获检举称,吃了三姊弟布丁后肚子怪怪的,怀疑产品卫生有问题。上周卫生人员前往工作室稽查抽样检查大肠杆菌群,结果20日出炉,均符合卫生标准规定,现场发现原料堆放在地下,要求改善,经复查也已过关。
▲▼粉调的三姊弟布丁「没鸡蛋」,卫生局要求改名。(图/东森新闻、翻摄三姐弟甜品点心坊脸书)
卫生局表示,三姊弟布丁有鸡蛋布丁、抹茶布丁等口味的产品,都是用不同口味布丁粉加水制成,其中鸡蛋布丁原料中根本没有使用生鲜鸡蛋,内容物与外包装标示不符,但因稽查时三姊弟不在,阿嬷又听不懂,下周将请他们到卫生局辅导其包装更名为「鸡蛋风味」布丁,择日复查。