腌渍食品 新北不合格率1成5
新北市政府卫生局七月份抽验市内大卖场、超市以及传统市场贩售的60件腌渍食品，其中有9件食品被验出防腐剂苯甲酸超标，目前已要求业者下架回收。
这次抽验的产品，包含45件腌渍食品和15件加工腌鱼，而腌渍食品中有7件黄萝卜、1件榨菜丝和1件酸菜，验出防腐剂苯甲酸已超过标准。
食品药物管理科长林冠蓁表示，业者为防止腌渍食品腐败变质，会在食品中添加苯甲酸盐类，延长食品的保存时间。而苯甲酸进入人体后，可在15个小时内从尿液排出，但若食用过量，则容易引起流口水、腹泻、腹痛、心跳快等症状。
为此，新北市卫生局已针对不合格的产品，要求业者在第一时间下架回收，保障民众的饮食健康。
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