射箭再画靶 食安报告有结果没真相

行政院长陈建仁（右）、卫福部长薛瑞元（左）23日在立法院专案报告食安问题并交换意见。（姚志平摄）

台中市政府检出台糖梅花猪肉瘦肉精「西布特罗」，农历年前爆发至今仍真相未明，中央带头踢皮球，行政院长陈建仁在国会殿堂，公然将舆论引导至台中实验室污染，但却拿不出科学证据，政院难脱先射箭再画靶之嫌，陈建仁要民代讲科学，恐怕要先检讨自己满口政治。

中央、地方双双检出西布特罗，却是「有结果没有真相」，食药署长吴秀梅、卫福部长薛瑞元2月6日表示，「可以排除实验室问题」、「必须排除实验室问题」，但陈建仁却重新定调，将矛头指向台中市政府，称「只有这个实验室，这个检体检验有问题」，强调是单一个案非系统性问题。

陈建仁虽话讲得迂回，指台糖肉品验出西部特罗是「实验室污染」，但明眼人都看得出，就是指问题出在台中市政府，果然，昨天的食安专案报告，陈建仁也索性不演了，直接点名，台中市政府没有依照SOP，「这是台中市政府的错。」

科学问题应是一分证据说一分话，将证据摊在眼前才能服众，何况，包括中央推派在内的4名检验专家都认为台中市府检验流程无误，陈建仁仍硬拗，实验标准流程没问题，是指操作程序。不顾中央前后矛盾自打脸，还在搞风向，以政治语言敷衍大众。

西布特罗事件延烧至今变罗生门，食药署瘦肉精专家会议结果要等到3月出炉，真相尚未厘清之前，中央急着甩锅，打击基层公务员士气，陈建仁不应只检讨实验室污染，更应把关食安，若没有根本检讨，只会让食安问题一再重演。奉劝执政党将力气用在溯源、调查，别为政治利益罔顾国人食安问题。

陈建仁的食安报告，大量篇幅谴责前朝，又找「马维拉」救援，歌功政绩，对于任内食安鸡蛋、莱猪、核食争议轻轻带过，没有自我检讨与对国家未来食安发展提出规画，执政8年也枉然。