▲裕隆集团董事长严凯泰3日因食道癌病逝，享年54岁。（图／CFP）
图、文／健谈
我们吃的所有美食、喝进去的水，都要经过食道进入身体，当食道出现问题时，不仅不舒服，任何饮食都会受到阻碍，今天Mary就要带大家认识食道癌～
▲一张图看懂什么是食道癌，症状及致病因子。（图／健谈授权提供）
食道癌多数从最内层的黏膜层向外生长，而穿出其它层食道组织。
好发于40岁以上男性，症状有吞咽困难、食道逆流、胸口疼痛、声音沙哑、消化不良、心窝灼热感等。
致病因子有营养缺乏、抽烟、喝酒、嚼槟榔、食入霉菌毒素、过热的饮食、酸碱引起的腐蚀性灼伤等，请大家尽量避免。
参考资料：台北荣总、高雄荣总本文经授权转自：健谈