时‧令‧甜‧点－这夏好「芒」！ 台北万豪网红系下午茶开卖

台北万豪「金夏豪芒」下午茶飨宴，糅合爱文芒果、百香果、椰子等夏日风味推出多款点心。图／台北万豪酒店

台北万豪夏日限定「豪Chill海鲜盘」，每份1,799元＋10％。图／台北万豪酒店

台北万豪「金夏豪芒」下午茶的组合中有四款咸点。图／台北万豪酒店

「芒果蜂蜜费南雪」是在百花蜂蜜费南雪上挤上以日本中泽鲜奶油、法国法芙娜白巧克力、百花蜜制成的浓郁蜂蜜香缇，再放上以新鲜芒果泥及法芙娜孟加里黑巧克力甘纳许制成的巧克力马卡龙。图／台北万豪酒店

此「杨枝甘露」是主厨创意发想将半圆杏仁酥饼夹入以新鲜芒果、芒果汁制成的芒果慕斯，放上白巧克力、芒果香缇，上层以杨枝甘露经典元素西米露、新鲜柚子果肉点缀。图／台北万豪酒店

「开心果芒果蛋糕」是以开心果杏仁蛋糕为基底，搭配酸甜法芙娜百香果奇想巧克力、芒果果酱制成的百香芒果卡士达等制成。图／台北万豪酒店

「瓜纳拉可可碎豆慕斯」主体糅合法芙娜顶级瓜纳拉黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力的香浓慕斯。图／台北万豪酒店

「芒果圣代」以芒果泥、生姜汁、柠檬汁、葡萄柚酒制成的微辛生姜芒果冻为底，再以香甜杏桃慕斯、浓郁椰子慕斯、新鲜芒果果冻、百香茉莉香缇层层堆叠。图／台北万豪酒店

台北万豪酒店Lobby Lounge

抢攻夏日午茶商机，台北万豪酒店一楼大厅Lobby Lounge即日起至8月31日止，推出期间限定「金夏豪芒」下午茶飨宴，标榜糅合爱文芒果、百香果、椰子等夏日水果风味打造可口的美点，每套2,080元+10％，享两人份精致甜点、咸食与咖啡或茶，更可选择升级网美款下午茶，每套2,680元+10％另享粉红气泡酒两杯。台北万豪Lobby Lounge并同步推出夏季限定肯琼风味「豪Chill海鲜盘」，严选新鲜龙虾，肥美白虾等时令海味，活动价每份1,799元+10％，升级整只龙虾享超值加购价199元+10％，还有指定啤酒买一送一优惠，相当于两人同行每人千元有找。

台湾是水果王国，一年四季盛产不同的水果，且水果不只可饭后吃，更可以「当菜吃」。每年夏天都会有观光饭店主厨发巧思创意以芒果、火龙果、凤梨、奇异果等水果入菜，推出中西日式消暑美肴，除形色缤纷、酸甜味道更开胃诱人。

台北万豪酒店推出夏日限定「金夏豪芒」下午茶飨宴，主厨以芒果、百香果、椰子入馔，推出八款精品级甜点及四款奢华咸点，提供食客「夏午茶」新提案。

「金夏豪芒」下午茶飨宴中的「开心果芒果蛋糕」，是以开心果杏仁蛋糕搭配酸甜法芙娜百香果奇想巧克力、芒果果酱制成的百香芒果卡士达，挤上以唐宁茉莉花茶、百香果果泥制成的百香果茉莉香缇，夹入香浓滑顺芒果杏桃果泥酱，再以新鲜爱文芒果丁、开心果碎点缀，多重口感洋溢诱人果香。

「杨枝甘露」堪称传统港式杨枝甘露解构版，主厨创意发想将半圆杏仁酥饼夹入以新鲜芒果、芒果汁制成的芒果慕斯，放上以法芙娜白巧克力、芒果果泥制成的芒果香缇，上层以杨枝甘露经典元素西米露、新鲜柚子果肉点缀，充满浓郁夏日风情。

缤纷吸睛「芒果圣代」是以芒果泥、生姜汁、柠檬汁、葡萄柚酒制成的微辛生姜芒果冻为底，再以香甜杏桃慕斯、浓郁椰子慕斯、新鲜芒果果冻、百香茉莉香缇层层堆叠，最上层以法芙娜牛奶巧克力片及芒果蜂蜜香缇点缀，份量十足，口口吃进浓郁芒果滋味。小巧迷人「瓜纳拉可可碎豆慕斯」甜点主体则糅合法芙娜顶级瓜纳拉黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力的香浓慕斯，口感香醇滑润，三种风味交织诱人口感。

值得一尝的还有「芒果蜂蜜费南雪」，蓬松可口的百花蜂蜜费南雪，挤上以日本中泽鲜奶油、法国法芙娜白巧克力、百花蜜制成的浓郁蜂蜜香缇，再放上以新鲜芒果泥及法芙娜孟加里黑巧克力甘纳许制成的巧克力马卡龙，巧妙平衡浓醇巧克力与酸甜芒果滋味。全套甜点搭配以新鲜芒果、北海道生食级干贝、烟熏鸭胸、墨鱼子酱、鲜虾入菜的四款细致咸点，在挑高9米9、奢华绝美的Lobby Lounge为宾客呈献夏日烂漫的午茶时光。

台北万豪酒店Lobby Lounge即日起至8月31日晚餐时段同步推出夏日限定「豪Chill海鲜盘」，主厨严选新鲜龙虾，肥美白虾、旭蟹、淡菜、透抽等时令澎湃海味，炙烧后加入Sriracha辣椒酱、柠檬、匈牙利红椒粉等制成的酸辣肯琼风味海鲜酱，搭配浓郁巧达浓汤、香蒜法国面包及时蔬。活动价每份1,799元＋10％，升级成整只龙虾享超值加购价199元＋10％，再享定指定啤酒买一送一、指定葡萄酒单杯第二杯半价等优惠。

台北万豪酒店Lobby Lounge

地址：台北市中山区

乐群二路199号

电话：02-2175-7955

（禁止酒驾‧饮酒过量有碍健康）