台北万豪酒店携手GODIVA 布鲁塞尔绚金午茶开卖
(「GODIVA x 台北万豪酒店 布鲁塞尔绚金午茶」,7月30日至10月10日限时供应,双人下午茶每套2,680元,多款GODIVA巧克力结合浪漫元素 打造午后「巧克力控」天堂。图/台北万豪酒店)
为设计今夏最受瞩目的「奢美系」下午茶,台北万豪酒店携手比利时皇室御用巧克力品牌「GODIVA」推出华丽感十足的「GODIVA x 台北万豪酒店 布鲁塞尔绚金午茶」,以多款GODIVA巧克力结合酸甜柑橘、酒渍樱桃、甜脆榛果等浪漫元素,打造午后「巧克力控」天堂。,7月30日至10月10日于台北万豪酒店Lobby Lounge限时供应,点用即赠送「GODIVA专门店散装巧克力两颗装兑换券」乙张。双人下午茶每套2,380元+10%,搭配台北万豪经典午茶架、含两杯咖啡或茶。或2,680元+10%可搭配GODIVA金色比利时布鲁塞尔广场午茶盘及额外两杯气泡酒。
「GODIVA x 台北万豪酒店 布鲁塞尔绚金午茶」由台北万豪甜点主厨曾仕斌,以GODIVA「夏之恋限定礼盒」人气巧克力为灵感,选用多款GODIVA巧克力精心制作,堪称「巧克力控」必尝。造型可爱的迷你锥形冰棒柠檬抹茶冰淇淋,灵感来自「夏之恋限定礼盒」之抹茶慕斯黑巧克力,以GODIVA黑巧克力雪酪交织抹茶雪酪,外层包覆香醇抹茶及白巧克力脆片,再洒上酸香柠檬碎,为炎热夏季带来一抹清新。
优雅迷人的咖啡摩卡杯,以「夏之恋限定礼盒」之香浓咖啡黑巧克力为灵感,在小巧玻璃杯中依序填入黑巧克力奶油、义式浓缩咖啡冻、香浓咖啡慕斯,杯缘放上以GODIVA 72%黑巧克力特制的造型小汤匙,汤匙盛装咖啡香缇再洒上跳跳糖,将惬意的午后咖啡时光,巧妙浓缩进一道甜点中。浓郁大人系黑森林樱桃蛋糕,灵感来自「夏之恋限定礼盒」 之樱桃馅饼白巧克力,以GODIVA黑巧克力樱桃酒海绵蛋糕为基底,内馅填入酸甜樱桃果粒、香浓卡士达鲜奶油酱,再缀上黑巧克力慕斯、新鲜樱桃及缤纷花朵,完美融合果香、酒香、巧克力香。
海盐荔枝生巧克力,灵感来自「夏之恋限定礼盒」之布丁造型焦糖海盐白巧克力,GODIVA黑巧克力脆饼作基底,以海盐为GODIVA生巧克力佐味,缀上浪漫牛奶巧克力花朵、荔枝晶球。柑橘榛果巧克力蛋糕以蓬松可口的达克瓦兹为基底,叠上香甜榛果脆片、柑橘甘那许、GODIVA 72%黑巧克力,再缀上清香诱人的柑橘香缇。柑橘与巧克力的美妙结合,不容错过。
造型华丽的香蕉巧克力塔,以香蕉巧克力甘纳许作基底,填上以半熟香蕉、香醇兰姆酒、奶油及辛香料炖煮而成的香浓内馅,放上焦糖巧克力香缇,再淋上黑巧克力、洒上香烤杏仁角,十足香浓诱人。清新优雅的白巧克力香草慕斯,以GODIVA白巧克力结合大溪地香草籽、香甜杏仁酱、白巧克力奶霜、杏仁慕斯及香甜蛋糕,再缀上酸甜水果及GODIVA LOGO巧克力牌。咸点亦以巧克力巧妙入菜。
培根脆片马斯卡彭裹榛果巧克力酱,千层派皮搭佐咸香培根片、马斯卡彭起司,包复上72% GODIVA黑巧克力,再缀上奢华金箔,咸香浓郁的多层次风味十足诱人。美国牛小排佐辣味72%黑巧克力酱,选用美国Prime等级牛小排薄切后炙烧,卷入香菇、马铃薯泥,再淋上以辣椒佐味之GODIVA黑巧克力酱、洒上起司薄片。凤尾虾佐白巧克起司酱,将肥美凤尾虾及虾浆酥炸后,沾佐主厨特调GODIVA白巧克力起司酱,香酥海味交织香浓酱料,甚是迷人。炙烧北海道干贝衬开心果脆片,则是日本生食级北海道干贝炙烧、抹上黑松露酱,再夹入开心果泥脆片、缀上些许柠檬,令人食欲大开。
台北万豪酒提醒,特殊活动不得与任何优惠并用。每日限量供应,建议提前三日预订。赠礼之详细兑换规则与条款依兑换券说明为主,如有任何争议,GODIVA Chocolatier (Asia) Limited 保留最终决定权。
(禁止酒驾. 饮酒过量有害健康)