食在恐慌！ 马：稽查需谨慎，错误检举恐让产业崩溃
国民党中常会5日下午邀请卫生署长邱文达针对「毒淀粉事件」进行报告，党主席马英九表示，要「预防重于治疗」，因此除了重罚之外还要严查，但在监督过程中必须十分谨慎，因为如果资讯不正确，一封错误的检举函就可能让产业崩溃。
▲马英九表示，「预防重于治疗」，把灾害遏阻于事前，才不会造成伤害。
邱文达报告「食品中违法添加工业用淀粉(顺丁烯二酸酐化制淀粉)事件报告与未来因应措施」时表示，问题淀粉源头已经受到控制，并且已经回收391.93公吨、销毁261公吨问题产品，检验不合率也已经从30%-40%降到6%-8%。他说，加上《食管法》修正通过后，可以逐渐把多年来的问题解决。
而马英九则说，从先前的三聚氰胺、塑化剂到这一次的顺丁烯二酸酐，有些一般民众连名字都念不来，怎么知道是添加物，因此现在添加物使用泛滥的时代，需要完整、清楚的管理方法，在《食管法》修正后，违法添加物可罚1,500万到无期徒刑，他很欣慰卫生署朝此方向努力。
马英九说，但除了重罚之外还要严查，因为「预防重于治疗」，把灾害遏阻于事前，才不会造成伤害、也不会造成民众的不安，但要靠少数卫生稽查人员稽查非常不容易，而在民主社会当中应该要由多数人监督少数人，而不是少数人监督多数人。
马英九说，而监督过程中必须十分谨慎，因为如果资讯不正确，一封错误的检举函就可能让产业崩溃，因此如何做好把关，并提供消费者正确资讯是很重要的工作。