厂商附证明仍中招　林杰梁：不要相信检验报告

生活中心／台北报导

毒淀粉重创台湾美食形象，卫生署规定，6月1日起只要没有安全证明的淀粉制品就不准贩售，但附有SGS检验合格证明就真的安全吗？林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁日前就在谈话性节目中直言，「大家不要相信检验报告」。

顺丁烯二酸淀粉案连环爆，先前曾有业者附上厂商证明也中招。林杰梁在5月29日播出的《新闻挖挖哇》节目中，谈到检验公司只对送来的样品负责，有些黑心商人故意拿好的样品送验，在取得合格证明后便贴在产品上，但实际卖的是黑心货，所以那个是骗人的，根本不需要相信。

听完林杰梁的解释后，主持人郑弘仪马上询问「那我们要相信什么？」林则相当感叹，「台湾人很可怜」，特别是肾脏病患，毕竟他们很敏感，只要吃一碗就超标了，即便先前的三聚氰胺、塑化剂等，也都很少超过最大允许值，这次却是随时都超过，而且这些人洗肾还会被骂浪费医疗资源，没有人可怜他们。

除了检验报告不能信，林杰梁也提醒民众，在购买蔬果时，一定要买盛产的、价钱便宜的，不要买贵的，虽然农药有一个安全采收期，但还是会有人不遵守，特别是价格很好的时候。至于清洗的原则，林表示，只要用大量水慢慢让它流，让农药流掉即可，不需要买去除剂。