暑假到云林玩观光工厂 看猪肉吃酱油冰淇淋

良作工场农业文创馆的文创品「好好包包」,做成手提袋、组合积木两种。(周丽兰摄)

大同酱油公司成立观光工厂7年,除了酱油最近也卖黑豆茶。(周丽兰摄)

获得经济部认证的云林县9家观光工厂联合造势,抢暑假旅游商机。(周丽兰摄)

云林县也有观光工厂喔!继推出乡村深度旅游路线后,云林县府再行销县内9家观光工厂抢暑期旅游观光客,包括丸庄酱油、大同酱油、福禄寿酒厂、朝露鱼舖、源顺芝麻油厂、台湾鲷生态园区、缇诺生活馆、兴隆毛巾、良作工场。

建设处长苏孔志表示,云林县的观光工厂各具特色,丸庄与大同都是知名酿造酱油工厂,福禄寿观光酒厂以高粱酒闻名,源顺观光油厂有芝麻油、苦茶油,台湾鲷生态园区结合生物科技与渔产,良作工场是具有文创设计风格的猪肉分切工厂,高铁、斗六火车站、斗南火车站都有折页介绍。

县长李进勇说,云林的特色是乡村、产业、生态,来云林旅游可看到农作物生产过程与农产知识,吃过猪肉没看过猪的可以到良作工场见习,烧酒、酱油也都有动人故事值得聆听。

良作工场文创馆执行长许瑞麟表示,今年台湾灯会提高云林县观光资源的能见度,希望这次结合县府提出的各种旅游路线,再创亮点。

他表示,良作工场提供的是食农教育,除了国旅卡的观光客,不少协会是因口碑而来,参观后都会想要品尝餐点,虽然文创品仍待青睐,但不可或缺。

已经成立观光工厂7年的大同酱油,每周固定有1500人至2000名游客,客源稳定成长。经理曾士丰表示,当除成立的宗旨就是让人看生产过程,因此不是主题性卖场,想要凸显的是企业文化,慢慢的做出口碑。