霜淇淋用过期奶浆 IKEA：可凭发票退费
瑞典家具IKEA台中店被爆出使用过期味全奶浆制成霜淇淋，台中市卫生局19日派员前往稽查，发现员工确实使用了2包过期奶浆做为原料。对此，IKEA发声明回应，此单一事件为店内人员疏失，为了表示歉意，台中消费者可凭当天购买霜淇淋的发票至店内退款，或与店内顾客关系部门联系，之后会持续强化对内部的管理与教育训练，避免类似状况发生。
▲台中市卫生局稽查到IKEA台中店使用了过期味全奶浆制成霜淇淋，IKEA表示，不同分店会有多家厂商提供原物料，味全是其中一家，在食安问题爆发之后，味全部分已先暂时停用，这次被稽查到的味全过期奶浆也是准备要退货，但因店内员工未仔细确认而被误用。（图／资料照片／业者提供）
IKEA表示，台中市卫生局所稽查的是2包即将退货的过期奶浆原料，每包10公升，约可制作120～150支霜淇淋，有效期限到10月18日，稽查当天也对卫生局稽查人员做了说明，此单一事件为店内人员疏失，待收到卫生局稽查结果后，会再跟政府相关单位联系，避免类似事件再度发生。
IKEA另强调，公司对于食品卫生安全一向非常重视，内部也做多项自主管理，像是标准作业流程、人员训练等，每半年还会有第三公正单位，如国际食品认证公司Asian Food Inspection到店端突击抽检，最近一次是今年5月，各店也都通过检验，很遗憾此次仍发生疏失。