蘇丹紅波及維力、八方雲集、好帝一
高雄卫生局查到含「苏丹红」原料的辣椒粉,流到知名品牌维力食品,不过彰化县卫生局前天查验发现批号和品项不符,需再厘清。图/彰化县卫生局提供
「苏丹红」辣椒粉食安事件持续延烧,从虾味先、菜䔕饼等零嘴,到海底捞、八方云集与维力食品等业者均中枪,疑似使用含「苏丹红」原料的辣椒粉。其中高雄市卫生局查出津栈、佳广两家公司共有三万四四一四公斤流向七县市、十四家业者,包括八方云集、海底捞、维力等知名厂商都受波及。
另查出津栈以海顺公司名义贩售三二○公斤辣椒粉给维力食品,高市卫生局说,将约谈海顺厘清与津栈的关系,全案已由检调侦办中。
食药署统计,截至昨天上午,下架封存的辣椒粉达九万八八一四公斤、流向双北等十县市。今天上午将对外说明细节。
合格与不合格的辣椒粉,颜色不一样。图/彰化县卫生局提供
高雄市卫生局表示,经清查津栈、佳广进口辣椒粉产品,流向八方云集餐饮集团共五个批号,总重六二六四公斤,均为食药署检验不合格的品项,再核对津栈所提供问题辣椒粉下游流向资料,八方云集确实在下游名单中,已督请业者下架回收。
八方:使用粗粉 非问题细粉
不过八方表示,使用的辣椒粗粉,与出问题的辣椒细粉不同,为免外界产生疑虑,仍然下架相关产品,但卫生单位把同一批报关的产品全部框列,对此只能表示尊重。
维力:送验合格 才投入生产
维力公司表示,去年十二月首次采购海顺公司辣椒粉原料,该批报关原料共四种,维力所用的辣椒粉进厂后有再送验均合格,才投入生产,是否是出问题的同一品项有待厘清,目前已全面停用该厂商原料。
彰化县卫生局长叶彦伯表示,前天派员到维力食品查验,与高雄市卫生局公布的产品品名、数量、进货批号和品项与维力进口品项有出入,需再厘清。
台南食品大厂好帝一品公司以「牛头牌」产品闻名,台南市卫生局指出,好帝一购入一万多公斤全数尚未使用,现场下架并封存;云林县卫生局指出,永兴辣椒行向津栈进货一万一五○○公斤都尚未使用,已请业者退货。