蘇丹紅黑胡椒粉流入10縣市 宜蘭要求1業者下架這廠牌

新北市查获掺有苏丹红3号、4号的问题胡椒粉已经流入10县市，其中包含宜兰县，县卫生局今天稽查，要求业者下架优奇公司贩售的黑胡椒粉。图／卫生局提供

苏丹红食安风暴再起，新北市优奇公司送检自家黑胡椒粉产品，检出苏丹红3号、4号色素，170公斤黑胡椒粉成品流通全台10县市。宜兰县卫生局今接获新北市府通知展开稽查，发现冬山乡1家下游业者贩售优奇公司的黑胡椒粉，卫生局要求业者下架，稽查员前往查看并统计数量。

宜兰县卫生局表示，28日上午接获新北市政府卫生局通知，有关优奇有限公司贩售「黑胡椒细粉」（效期：2026年5月22日）检出苏丹红色素，部分产品销售到宜兰；卫生局立即派员前往该食品业者稽查，经查有2公斤黑胡椒细粉，目前针对该批产品及其他相关产品，采取预防性下架，将持续稽查贩售通路及监督经销商回收退货，确保消费者安全。

位于新北市的优奇有限公司26日自主通报生产的黑胡椒细粉，经其自行检验疑似检出苏丹色素，新北卫生局随即前往该公司抽验相关产品送食药署检验确认，检验结果约需1周，在检验结果尚未确认前，已要求业者先行下架该批产品并通报外县市卫生局进行查核。

据了解，优奇公司该批黑胡椒细粉生产共约170公斤，目前掌握商品流通到10个县市，新北、台北、桃园、新竹县、台中、彰化、云林、高雄、屏东、宜兰，宜兰是其中之一。

宜兰县卫生局上午接获新北市府通知，县内有1家进货的下游业者位于冬山乡，除了立即要求业者下架不得贩售该公司的黑胡椒粉，同时也派出稽查员前往店家了解并统计进货及出货数量。

至于宜兰县各级学校营养午餐的校园食安，县教育处表示，在第一波苏丹红食安风暴时，已经全面禁用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉，目前仍禁用中，会持续到苏丹红食安风暴结束。

新北市查获掺有苏丹红3号、4号的问题胡椒粉已经流入10县市，其中包含宜兰县，县卫生局今天稽查，要求业者下架优奇公司贩售的黑胡椒粉。图／卫生局提供

新北市查获掺有苏丹红3号、4号的问题胡椒粉已经流入10县市，其中包含宜兰县，县卫生局今天稽查，要求业者下架优奇公司贩售的黑胡椒粉。图／卫生局提供