蘇丹紅再爆發…土地公也憂心 林內九芎福德宮志工手工磨胡椒粉

林内乡九芎福德宫志工团也忙着包装自行研磨的胡椒粉，本周六将免费送给所有来拜土地公的民众呷平安。记者蔡维斌／摄影

苏丹红事件复发，消费大众人心惶惶，云林县属查缉热区，林内乡九芎村福德宫，最近奉土地公指示推动食安，预定本周六结合云林中药商业公会开办一场胡椒粉研磨呷平安活动，将提供胡椒粒及传统「研磨船」，免费让民众体验磨粉呷平安。

林内乡九芎村福德宫主委宋新发指出，近来，苏丹红食安问题丛生，土地公为守护信徒健康，最近降旨指示委员会要发送安全的食材，于是动员志工亲以手工研磨胡椒粒，要求每个人必须一粒粒细心研磨，不可添加任何香料「健康胡椒自己磨」。

宋新发说，近来大家对政府一再查获苏丹红影响食安感到恐惧，庙方与云林县中束商业公会合作，本月16日上午九点起，邀大家一起和土地公动手DIY研磨胡椒，每人还可获赠一瓶土地公加持的纯胡椒粉，限量500份，送完为止。

今天记者会，庙方邀请云林中药商业公会到场，教九芎国小学生体验手工胡椒粉研磨，校长林郁展指出，这是很棒的体验学习，让孩子认识胡椒粉的由来及功效，难得的是透过传统中药研磨工具（药船），了解早期中药材是如何研磨成粉状，寓教于乐。

学生将胡粒倒入药船，用双手推动滚轮，约20分钟胡椒粒即变成粉状，现场椒香扑鼻，孩子都说比家里的胡椒粉具有独特天然香气，他们把自己研磨的胡椒粉带回家给妈妈煮晚餐用。

记者会场香气四溢，不少路过村民「闻香下马」，从斗六来的「阿惠」说，她是土地公虔诚信徒，从斗六来九芎福德宫参拜，巧遇庙方将举办胡椒粉研磨DIY，她也参加提前体验，还获赠一瓶加持过的纯天然「土地公牌」胡椒粉，没想到土地公也顾食安、呷健康、保平安。

云林中药商业公会理事刘锦生表示，只要合格的中药商都有贩售各种纯天然自行研磨的胡椒粉，不论白或黑胡椒只是早、晚采收的区别，绝无添加任何香料，感谢神明为食安见证，提醒大家只要到安全的商店购买就不用担心苏丹红。

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林内乡九芎福德宫志工妈妈也忙着包装自行研磨的胡椒粉，本周六将免费送给所有来拜土地公的民众呷平安。记者蔡维斌／摄影

林内乡九芎福德宫志工妈妈也忙着包装自行研磨的胡椒粉，本周六将免费送给所有来拜土地公的民众呷平安。记者蔡维斌／摄影

九芎国小的小朋友在中药商业公会人员指导下，首度体验传统中药行使用的药船进行胡椒粉研磨，大家觉得很有趣，也磨得满场胡椒香。记者蔡维斌／摄影

九芎国小的小朋友在中药商业公会人员指导下，首度体验传统中药行使用的药船进行胡椒粉研磨，大家觉得很有趣，也磨得满场胡椒香。记者蔡维斌／摄影