台东打卡景点「神之米」中秋娇客 二级保育类「彩鹬」现身
台东青农魏瑞廷，为了打造让消费者安心及可溯源的区块链食品履历，同时也结合农委会所推动的友善农耕，创造里山生态环境的概念，将自家稻田打造成友善农田，除不使用农药与化学药剂外，他更在田间假设即时生态摄影机全天候纪录农田里的生态，中秋节大家忙着返乡团聚，魏瑞廷发现田间来了只2级保育类「彩鹬」，让他惊喜万分。
中秋节大家忙着返乡团聚，在青农魏瑞廷如往常前往「神之米」田区察看巡视，突然手机传来稻田即时监控系统的画面，看到1只鬼鬼祟祟的鸟儿窜出，魏瑞廷一看，惊呼一声，哇！2级保育类「彩鹬」，牠是环境生态指标鸟类，环境要够好牠们才会造访筑巢。
魏瑞廷笑说：难道牠们也来神之米过中秋节吗？此外，魏瑞廷更表示：彩鹬属母系社会鸟，母鸟生蛋后由公鸟负责孵蛋及育雏，所以母鸟外表鲜艳，公鸟则较为朴素，目前台湾彩鹬数量稀少但分布范围很广，从低海拔山区到接近海岸的湿地，都能发现彩鹬的身影，这次能在神之米田区发现真的是很幸运，因为过去鲜少听到牠在台东出现的消息或捕捉到牠的踪迹。
最后魏瑞廷说，坚持友善农耕朝里山环境迈进是他返乡务农终极目标，未来会更严格维护「神之米」田区整体环境，让这个池上成为里山环境的指标乡镇。