台南肉燥饭为何只卖佛心价10元？内行人揭背后真相

网友PO出台南一家小吃店的菜单，肉燥饭只卖佛心价10元，让他忍不住想问老板，这样卖怎么赚钱？(图/截自脸书爆废1公社)

台南小吃远近驰名，一名网友PO出一张台南小吃店的菜单指出，肉燥饭只卖佛心价10元，鸡肉饭也只要15元，他忍不住想问老板，这样卖怎么赚钱？不料有行人透露背后关键表示，店面一定是老板自己的，所以没有店租压力。

原PO在脸书社团《爆废1公社》表示，台南一家小吃店卖的价钱太佛心，从照片中可见，肉燥饭10元，鸡肉饭15元，其他包括肉羹饭、油面羹、意面羹都是25元，让原PO惊叹「台南的老板是做身体健康的吗？饭卖这样怎么赚钱」。

照片曝光后，网友纷纷回应「X！好便宜」、「你确定是民国110年的价格吗？」、「老板不缺钱，做身体健康的」、「新营市场的肉圆价格也很佛啊」、「不是游客店价格都差不多，份量也ok」、「别说不然会好多人」、「佛系的店家愿他会很有福报」、「赚的是一个难得的知足」。

有网友质疑难道其他店家卖得比较贵，是赚黑心钱吗？有内行人分析指出，关键在于若店面是老板自有的、不用付店租，或者一家人在经营，不用付额外的人事成本，这个价钱就很OK，台南肉燥饭、味噌汤、油条汤10元，花生素粽20元都是常态。

此外，也有网友指出，这种小吃店都是靠小菜在赚，除此之外，如果老板还有业外收入或退休金，很多店家都是觉得有打平食材成本就好，笑称「做小吃只是做功德的」，让网友大赞「通通来一份！」、「一起台南相遇」。