全台肉燥饭PK台南no.1!黄伟哲:温体猪肉制作的台南肉燥饭他挂保证
▲全台肉燥饭PK结果台南第一名!台南市长黄伟哲表示,温体猪肉制作的台南肉燥饭他挂保证好吃。(图/记者林悦翻摄,下同)
记者林悦/台南报导
台南、高雄、屏东、嘉义、云林、台中等县市最近一波「肉燥饭之乱」,Line官网举办一场肉燥饭大PK,从10月19日至23日止,共有26937位网友投票,台南市获得13652票,得到50.68%网友支持,获得第一名。
高雄市长陈其迈日前宣传高雄的肉燥饭,还点名「台南肉燥饭还好而已」,台南市长黄伟哲立即以,「在台南要吃到普通肉燥饭比登天难」反击,这一波肉燥饭争霸战,连屏东县长潘孟安加入战局说,「其实屏东的肉燥饭才是一口入魂」,嘉义长翁章梁、立委蔡易余也拿「嘉义火鸡肉饭」加入战局,连云林、台中立委、市议员也纷纷以当地的肉燥饭发声,意外欣起一波「肉燥饭之乱」。
根据LINE 官网的投票结果,在26936位投票网友中,有13653票50.68%民众认为「台南」的肉燥饭最好吃,偏爱高雄肉燥饭的民众则占19.84%,投给「屏东」肉燥饭的民众只占4.83%,至于「不吃肉燥饭」的民众有11.78%。
在这场不赛中,有不少网友留言说,「肉燥饭当然是台南好吃」、「我在高雄,但台南的肉燥饭真的好吃,有胶质又香」、「连三岁孩都知道台南的肉燥饭最好吃了」。
台南市长黄伟哲表示,台南规划在11月举办肉燥饭节活动,想不到高雄也要办,如果高雄先办,希望能广邀台南、跟屏东一起比赛,如果高雄不办的话,台南市就自己办;台南市11月21日还有清汤牛肉节。
黄伟哲说,台南的肉燥饭,其实是一道平民速食,简单一饭碗肉燥饭,再来个虱目鱼汤、或鱼丸汤,路边摊到处都有,在一般的自助餐内,也可以点些小菜,非常健康可口,更重要的是,台南肉燥饭一定要用温体肉制作,才能突显其口感,正是担心美猪开放进民众的最佳选择。