台南肉燥饭争霸赛21日飘香开打　黄伟哲邀民众选出心目中第1名

▲2020台南肉燥饭节争霸赛将在11月21日开跑，市长黄伟哲邀请民众共襄盛举。（图／记者林悦翻摄，下同）

记者林悦／台南报导2020台南肉燥饭节争霸赛将在11月21日开跑，市长黄伟哲表示，肉燥饭产业撑起了台南稻农、猪农及餐饮从业人员的生计，上半年受到疫情波及，相关产业营收大受影响，大家都希望能够尽快摆脱疫情阴影稳定营收，这也是市府举办肉燥饭节的目的，这次参赛报名迅速秒杀，可见大家都非常期待活动带来的成效。台南市长黄伟哲表示，最近肉燥饭节虽因治安议题受到一些影响，但肉燥饭确实让许多升斗小民能够获得温饱，是台南市重要的饮食产业，因此无论是产业行销或治安，市政府会两者并进不偏废。

农业局17日于市政会议说明系列活动规划情形，农业局表示，为了推广国人爱用国产猪肉，搭配台南优质好米，「2020台南肉燥饭节」争霸赛11月21日上午8时到下午2时，在民治市政中心前广场开战，邀请餐旅学校、农会等民间高手，还有在地肉燥饭商家，作伙来PK一较高下。争霸赛分为名店组及创意组，名店组将选出最佳口味奖、最佳厨艺奖、最佳人气奖、最佳活力奖、最佳优选奖；创意组则选出金、银、铜牌及优选。11时30分至下午1时还有肉燥饭品尝会，总计60摊、共计6000碗肉燥饭，邀请民众一起来品尝鉴赏。「台南肉燥饭嘉年华」则将于12月6日在新光三越新天地展开，当天除邀请肉燥饭争霸赛名店组店家摆摊，更有城市交流赛，广召云嘉南高屏各路肉燥饭店家参加较量，看看谁才是肉燥饭界的小当家。

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