北京「非常时期」！市场休市民众抢菜 陆疾控专家：暂不要吃生鲑鱼

近日大陆北京在进口鲑鱼的砧板中检测到了新冠病毒，经追查，确认该货源来自京深海鲜市场，导致各超市连夜下架全部鲑鱼。（图／Shutterstock）

北京接连爆出新冠肺炎本土确诊案例，令人担忧是否为第二波大爆发。目前官方宣布，北京已进入非常时期。而被验出有新冠病毒的新发地市场，已暂时休市；民众担心蔬菜断货，纷纷惊慌抢购。另外，由于目前感染源不明，陆疾控专家曾光建议，暂时不要吃生鲑鱼。

新发地批货市场是首都最大的「菜篮子」，蔬菜占全市供应总量约70%，猪肉占全市供应总量约10%，牛羊肉占全市供应总量约3%。如今暂时休市，让大家担心之后买不到蔬菜，纷纷排队抢购。对此北京家乐福采购负责人史国清表示，昨（13日）从产地直采蔬菜到货大约100吨，供应北京市门店销售，这是平时订货量的2到3倍，完全可以满足日常顾客的需求。

距离新发地批货市场15公里的岳各庄批发市场负责人则指出，市场猪肉上市量从原来每天1000头增加到每天2000头到3000头，牛肉羊肉上市量从原来每天300头增加到每天800头到1000头，蔬菜上市量从原来每天100万公斤增加到150万公斤，相信一定可以满足需求。

除此之外，官方也极力强调，货源充足，请民众不要担心。另外，由于新发地的董事长张玉玺12日透露，在切割进口鲑鱼的砧板上，检测到有新型冠状病毒，让大家相当恐慌。

对此，大陆疾控中心流行病学原首席研究员曾光表示，有些产品涉及到外国进口，比如鲑鱼，还有同样进口的同一批产品等，它的冷藏环境可能是适合病毒生存的；而鲑鱼的食用方法不同于其他肉类，大众往往生吃。他强调，目前发现病毒检测为阳性，情况不明，特别是并不知道它的来源究竟是被人传播，还是其他情况，这些问题没查明之前，建议大家不要生吃鲑鱼。

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