从肉燥饭到担仔面！台南肉燥攻略地图收录700家店　用手机就能查

▲王氏鱼皮肉燥饭。（图／记者蔡玟君摄）

记者黄士原／台北报导

台南市长黄伟哲、高雄市长陈其迈及屏东县长潘孟安隔空互尬谁家的肉燥饭最好吃，虽然胜负未定，但如果以家数来比的话，台南赢面似乎比较大，台南观旅局就依照历年网友推荐，推出全台最强「台南肉燥攻略地图」，收录了701家台南在地肉燥店家，游客只要按图索骥尽情享用台南肉燥美食。

▲国华街肉燥饭。（图／Wisely）

全台最强「台南肉燥攻略地图」将在地肉燥店家建置为google地图，分门别类包括市长推荐肉燥饭10家、335家肉燥饭、51家米糕、28家意面、131家阳春面、28家炒米粉、62家碗粿、38家担仔面、18家其他肉燥美食等，共计701家。游客还可在地图同步查询google商家资讯，包括店家地址、电话、评论、照片、脸书官网、营业时间等细节。

台南市政府观光旅游局郭贞慧局长表示，肉燥可说是台南美食小吃的「最大公约数」，举凡是肉燥饭、米糕、碗粿、米粉炒、担仔面、意面、阳春面、肉圆、蚵仔煎、芋粿等，都少不了以肉燥调味增香，牛肉汤、羊肉汤、虱目鱼、饭桌菜、香肠熟肉等，也都要配上一碗肉燥饭才道地，甚至也有店家研发牛肉燥、鱼肉燥、素肉燥等料理，肉燥已是台南美食的经典代表。

至于黄伟哲推荐的10家吃得到美味的台南肉燥饭店家，分别是市五肉燥饭、林家肉燥饭、清香牛肉汤、后甲圆环无名虱目鱼、清华鸭肉面、李家宇航牛肉汤、町昌肉燥饭、旅人关东煮、顺天肉燥饭与石精臼羊肉汤。