在地人的专属美食！台南咸香肉燥饭、鱼丸汤
文、图／mimi韩
大同路、法华街、府连路这大交叉路口，也是台南美食聚集的所在，只是可能附近没啥景点，几乎没有观光客会走到这里，不过也正好成了在地人觅食的好地方，而其中这间《国荣肉燥饭》就很美味，进来叫碗肉燥饭，点些饭桌仔菜或是鱼丸汤，就是很道地的吃法啰~
没有店面，两条路的三角窗空地，搭起铁皮屋就能做生意，就连桌椅看起来都是西拚东凑的组合，不管是办公桌、年代久远的方桌、感觉比较新一点的白铁桌...这感觉也是挺有趣的模样XD
除了招牌的肉燥饭之外，还有数样饭桌菜可以选来搭配，菜色虽然不像福泰饭桌那样丰盛，但是吃个饱足还是没有问题的。
这种在地人吃的店，不只老板很亲切，就连价格也是很亲民，连最贵的鱼肚汤也就是70元，肉燥饭也只需要15元。
叫了肉燥饭、鱼丸汤、鱼皮汤和卤蛋，挺简单的午茶点心，有时候中午少吃，下午4点多就饿到不行，不吃撑不到晚餐时间呀><"
话说，如果喜欢肥肉肉燥的肯定会喜欢这碗，太油嫩绵密了!!而且香气非常诱人，搅拌后，肉汁完全渗透到白饭里，如果不是有克制的话，直接扒掉两碗都是很稀松平常的事情，非常好吃。不过印象中之前有放香菜，这天不知道为啥没放，不过当下也没多问。
虱目鱼皮、鱼丸汤都是台南小吃很常见的选择，这一碗20元的鱼丸汤，就然还放了满满的油条和韭菜丁，超赞der~鱼皮的鲜度、嫩度都挺好，放点姜丝，搭配肉燥饭是很棒的组合。
店不起眼，但肉燥香却很是诱人，让人会想一来再来的那种好吃，虽然这里距离mimi平常的觅食区有点远，偶尔还是会特地绕过来用餐，下次想试试在地人专属的美食，不妨转过来《国荣肉燥饭》吧~