台南肉燥饭嘉年华 南部6县市打友谊赛

南市府6日举办「肉燥饭嘉年华暨城市交流邀请赛」，台南市长黄伟哲试吃美味肉燥饭。（李宜杰摄）

南市府6日举办「肉燥饭嘉年华暨城市交流邀请赛」，民众热情参与、人潮不歇。（李宜杰摄）

台南市政府继上月举办肉燥饭争霸战后，6日加码推出「肉燥饭嘉年华暨城市交流邀请赛」，邀请屏东县、高雄市、嘉义县、嘉义市、云林县5个县市一同较劲，现场共有28家肉燥饭店家以肉燥饭「会友」，现场香气四溢。

台南市长黄伟哲表示，肉燥饭一直是台湾重要的饮食文化，每一个人心中都有最完美的那一碗味道，而肉燥的制作过程，更是处处讲究功夫与细节，师傅们各自展现深厚底蕴。黄伟哲同时也邀请大家品尝肉燥饭后，投下神圣的一票，看看谁才是肉燥饭冠军。

台南市政府观旅局长郭贞慧则称，本次共有28家肉燥饭店家竞争，其中18家为台南市肉燥饭争霸战的优胜者，另10家则是其他县市的肉燥饭佼佼者。郭贞慧强调，虽然每个参与店家都是各方一杰，但为表扬店家参赛精神，市府将参考专业评审意见、民众投票、销售人气等评分项目，于下午5时在活动现场颁发荣誉奖牌。