台湾之光! 万里晴牛轧糖甜到俄罗斯心里

万里晴食品总经理吴炎山去年卖了30万颗牛轧糖,叠起来总高度超过30栋101大楼,现在陆客减少,自己到国外走出自己的路。(卢金足摄)

「万里晴」牛轧糖产业到国外拚市场,从台中升级国际品牌!(卢金足摄)

万里晴食品总经理吴炎山与儿子吴宏宇勤跑国外商展,开拓商机,日前在莫斯科参加俄罗斯国际食品展大受欢迎。(卢金足翻摄)

台湾牛轧糖产业到国外拚经济,从台中牌升级为国际品牌!万里晴食品总经理吴炎山说,在日月潭设一乡一特产牛轧糖专卖店,陆客减少虽影响生意,但勤跑国外商展,找国外下单大有斩获,从日本韩国,最近到莫斯科参加俄罗斯国际食品展,「全场两千多摊,只有我一摊台湾人!」台湾牛轧糖丰富口味优质口感征服俄罗斯,马上拿到大单

「算一算去年销售近30万颗牛轧糖,如果叠起来的总高度,超过30栋台北101大楼了!」吴炎山说,牛轧糖传统口味之外,还生产抹茶、蔓越莓、咖啡杏仁,透露研发草莓芒果口味的牛轧糖快要上市,还有一款研究中的玫瑰牛轧糖,也是秘密武器

台中的太阳饼和凤梨酥,以前陆客路过台中是一箱一箱搬上游览车,吴炎山另辟市场生产牛轧糖,但本来在日月潭锁定陆客的专卖店业绩严重下滑,「店是继续开,但等不到陆客,我要跑出去找客人!」

「连老外也疯吃台湾牛轧糖!」吴炎山说,牛轧糖搬运方便不怕压碎,大众接受度高的甜点零嘴,他常跟着台中市府、经发局工策会等单位去国外参展,今年2月参加俄罗斯国际食品展,2000多个来自全球的摊厂商,「只有我这一家是台商!」

他市场调查俄罗斯的牛轧糖,以西班牙义大利居多,但价位偏高,口感输台湾,所以当他介绍台湾牛轧糖时,来试吃的人大排长龙,马上获得大量订单,他和儿子吴宏宇忙不过来,但忙得活力十足,总比在台湾等陆客好,自己的商机自己开发!