台中国际茶、咖啡暨烘焙展登场 325家厂商参展规模创新高

台中最大食饮品专业展开展，拉美馆再度成为采购亮点。图／贸协提供

外贸协会、展昭合办的「2021年台中国际茶、咖啡暨烘焙展」24日圣诞前夕登场，为今年中部最大食饮品专业展，吸引325家厂商参展规模再创新高，预期将吸引逾4.5万专业人士采购。

贸协指出，今年特设「拉丁美洲馆」，在贸易商无法出国前提下，首日吸引不少贸易商驻足下单，瓜地马拉、宏都拉斯高品质咖啡外，今年更推出来自瓜地马拉经历发酵、熟成及风干后黑柠檬，调制成带有柑橘与陈皮香气饮品。

今年拉美馆我国友邦展品区亦有首度参展的贝里斯，展出当地风味咖啡、果汁、茶等饮品；贸协指出，此展览因疫情影响，原订7月延期至12月；现随疫情趋缓，除推出实体展览外，并依规定开放场内定点试吃饮，提供参观民众品尝异国风味机会，亦大幅带动购买意愿。

贸协表示，虽受限于疫情影响、各国边境政策管制，2020年至今，我友邦外商皆无法亲自来台参展，但仍持续尽力推广邦交国产品，透过我驻拉美地区各外馆邀请友邦厂商以展品参展，并备有参展商联系资讯，供买主取用。