台中市優質葡萄評鑑結果揭曉 鄧秀雄巨峰葡萄奪冠

台中市政府农业局辅导新社区农会，今天在新社区农会举办「113年度台中市优质葡萄评鉴活动」。图／台中市农业局提供

台中市政府农业局辅导新社区农会，今天在新社区农会举办「113年度台中市优质葡萄评鉴活动」，推广台中市优质巨峰葡萄，评鉴共有61组农民报名参赛，最后由新社区农民邓秀雄勇夺第一名，获得奖牌及奖金2万元。

此次评鉴活动邀请农业部农粮署中区分署、台中区农业改良场、农业试验所、社团法人台湾葡萄协会等农业学术研究机关代表担任评审，从葡萄果品外观、穗重及粒重、脱粒、着色、糖度、酸度、糖酸比、风味及肉质等项目评分。

经评审仔细品尝后，由新社区农民邓秀雄勇夺第一名，获得奖牌及奖金2万元；第二名新社区农民何明传及邱细春2位夺得，获得奖牌及奖金1万2000元；第三名为新社区农民陈德焕、古凯瑭及仲再春3位，获得奖牌及奖金5000元；佳作有新社区农民钟松育、刘志城、林祐圣及后里区农民王坤达4位，可获得奖牌及奖金3000元。

农业局指出，夏天是葡萄盛产的季节，其中以巨峰葡萄为台湾最主要的鲜食葡萄品种，全台种植面积计2193公顷，年产量6万1224公吨；台中市巨峰葡萄种植面积计376公顷，为全台第3，年产量1万337公吨，果实成熟以后，果皮呈现紫黑色，具有果粒大、糖度高、酸度低、转色佳及果粉多等优点。

台中市葡萄主要种植在新社、东势、外埔及石冈等区，以新社区303公顷最大，因位处于中央山脉西麓，有大甲溪及大安溪滋养土地外，更因日夜温差大，有利果实内糖分的累积及转色。

农业局表示，台中市因农友用心且细心种植，搭配安全、优质且高效的栽培管理方式，生产的葡萄果实大、易剥皮、皮薄味美且香气独特，成熟后如一串串梦幻的紫色水晶，悬挂在翠绿的叶片之间；现在正是巨峰葡萄夏果的盛产期。

今天评鉴活动，农业局简任技正林春良、新社区农会理事长刘建灼、常务监事张金宝、总干事罗文正和团队及东势区农会代表等人参加。

台中市政府农业局辅导新社区农会，今天在新社区农会举办「113年度台中市优质葡萄评鉴活动」。图／台中市农业局提供

台中市政府农业局辅导新社区农会，今天在新社区农会举办「113年度台中市优质葡萄评鉴活动」。图／台中市农业局提供