台中新社亮点旅宿 用热情、用温度感动旅客
旅客能悠闲的乘坐椅子上欣赏果园美好风光。（图/王政、旅奇传媒提供）
【旅奇传媒/记者-王政】所谓的民宿，过去是指运用自有住宅，结合当地人文、历史风貌、自然景观、生态等生活魅力，以副业的方式打造一个旅客到访当地的休憩驻所。但随着旅游市场蓬勃，越来越多民宿选择扩大胃纳量，过多的商业考量，无形中也失去原有的纯朴味道。然而在台中新社，却有一对夫妻仍坚持着热情，用心接待每位到访的旅客，同时运用自身的影响力，打造成周边小农行销的场域，它便是知名的花田民宿。
新社虽不在主要干道上，需要绕进小巷、经过许多果园才抵达，但也因为隐身于其中，当旅客走近时，恍如柳暗花明又一村的美景便会映入眼帘，设计优美的透天民宿耸立于一旁，背景是层层的山峰对应着蓝天白云，民宿庭院里则是充满童趣的摆设与主人精心栽种的花花草草，舒适的空间营造让旅客可以驻足上一整天，令人不禁有种回到家一般的舒适感。
在花田民宿中，能发现许多巧思，都是出自于民宿主人赖政宏与赖淑薇之手，许多时候旅客会赞叹民宿的设计巧思，但深入了解后更令人惊艳，莫过于他们如何透过网路跨越国际鸿沟，最终有情人终成眷属的故事。
若是初次认识两人，且知道他们是异国恋，都会认为女主人是道地的台湾人、而肤色黝黑的先生则是外国人，其实来自马来西亚的赖淑薇原本是赴台攻读研究所，优异的成绩更是受到教授肯定，甚至成为准博士生保送英国。而先生赖政宏同样是来自知名大学的硕士高材生，毕业后更是进入无人载具公司担任工程师。
然而，原本是平行线的两人，却因为由网路认识进而相恋，再经过几次会面后，交往半年就决定厮守终生。不仅如此，因为不希望赖政宏父亲的心血─花田民宿就此放弃，男方决定各自放下原先优渥的工作，女方同样放弃前往英国攻读博士、学成便可在马国任教的坦途，一同携手回到台中新社，共同孕育花田民宿。
也因为是从零开始，因此两人都亲力亲为，从最基础的打扫、房务整理，到为住客烹调早餐等全都一手包办，即使一路十分艰辛，但也因为夫妻俩齐心努力、彼此信赖下，成功让花田民宿逐渐声名远播。
用温度感动旅客 从小细节做起
面对竞争激烈的民宿市场，赖政宏与赖淑薇决定热情与感动作为经营的宗旨，虽然民宿不走高档精致路线，却是充满温度，从许多小地方便能看见民宿主人的用心与巧思。
以民宿设计为例，整体以木质家具为要基底，搭配多种风情艺术品做为装饰点缀，简单素雅的空间，温暖的布置搭配上宽敞的大厅、舒适的大沙发，让人一入住便舍不得离开。房间部分更以臭氧机器消除异味，让入住客人能享受干净整洁的房间。
此外，不论是交谊空间，或是房间中，都能看到摆满书籍的柜子，里面更有许多童书，对于早已习惯3C的城市小孩，这里成为一个适合逃离科技冷漠的学习天堂。
而早餐部分则以自助式方式供应，坚持当天现煮，以周边小农的季节食材入菜外，还会贴心依照入住客人调整，包括小孩提供松饼、年长者则是能享用粥品，由于在菜色上求新求变，不论是重游或连续多天停留，客人都能享用不同风味的早餐。而充满巧思的赖淑薇，有时甚至会运用周边水果酿酒，其清甜的滋味更是让人惊艳。
▲用心的设计与巧思，让许多旅客仿佛回到家一般的温暖。 记者-王政╱摄
花田民宿的另一个亮点，便是满满的摄影作品，由于赖政宏的父亲曾任台湾摄影学会副理事长，26岁开始拍照，32岁考上摄影博士，对于摄影有其独特见解，至今仍不停的拍摄，因此不论在民宿二楼的交谊空间，或是一旁的餐厅里都挂满了他与学生的摄影作品，让住宿的客人可以轻松的品味美食或咖啡，一边欣赏摄影雅集。
▲因为公公对于摄影的喜爱，在花田民宿中能看到许多摄影作品。 记者-王政╱摄
值得一提的是，赖淑薇因为精通中文、英文、粤语、马来语、印尼语、福建语等多种语言，因此在疫情肆虐前，花田民宿便透过无语言隔阂的温度传播，让这里成为许多国际观光客到访台中的首选目的地。
用花田拉动在地小农 打造感动的行销平台
而花田民宿的温度与热情不仅仅局限于住客，更是延伸到周边的小农，为了让在地物产被看见，只要旅客到访民宿，赖淑薇除了热情介绍与款待，同时也会积极行销周边小农的特产，以自己作为宣传渠道，透过口耳相传的方式，希望将在地物产推广出去。
也因为种种的用心，让每位入住的旅客都获得最大的满足，不论是订房网上的高度评价，抑或是客厅墙上的分享空间中，所留下满满的感谢文，都显示出赖政宏与赖淑薇的用心获得满满的回馈。从一开始的民宿门外汉，到后来获得booking.com9.2分的好评，显示出的是花田民宿主人亲切与真诚成功打动旅客，让「花田民宿」成为旅人留宿台中时的美好中继站。
（本文由《旅奇传媒》TR Omnimedia 提供）