桃园平镇萝卜节登场 结合南势国小发展食农教育

桃园市平镇区农会举办平镇萝卜节活动,用以平民人参之称的萝卜发展特色农产品,6日结合南势国小发展食农教育,让学生们种下3种不同品种的萝卜,预计 11月中旬采收。平镇区农会理事长庄玉辉说,萝卜营养价值高,也是生活常见的食材,结合食农教育,让学生了解萝卜的生长过程。(廖姮玥摄)

桃园市平镇区农会举办平镇萝卜节活动,用以平民人参之称的萝卜发展特色农产品,6日结合南势国小发展食农教育,让学生们种下3种不同品种的萝卜,预计 11月中旬采收。平镇区农会理事长庄玉辉说,萝卜营养价值高,也是生活常见的食材,结合食农教育,让学生了解萝卜的生长过程。(廖姮玥摄)

桃园市平镇区农会举办平镇萝卜节活动,用以平民人参之称的萝卜发展特色农产品,6日结合南势国小发展食农教育,让学生们种下3种不同品种的萝卜,预计 11月中旬采收。平镇区农会理事长庄玉辉说,萝卜营养价值高,也是生活常见的食材,结合食农教育,让学生了解萝卜的生长过程。

庄玉辉说,平均每根萝卜从播种到采收,需要约2个月的时间,萝卜是逢年过节中常见的食材,不仅可以制作萝卜糕、煮汤,也能晒成萝卜干后腌制,萝卜的营养价值非常高,以往鲜少有人在推广平镇的萝卜,透过市府投入的经费,农会和农友互相配合,才能让农会推广。

桃园市平镇区农会举办平镇萝卜节活动,用以平民人参之称的萝卜发展特色农产品,6日结合南势国小发展食农教育,让学生们种下3种不同品种的萝卜,预计 11月中旬采收。平镇区农会理事长庄玉辉说,萝卜营养价值高,也是生活常见的食材,结合食农教育,让学生了解萝卜的生长过程。(廖姮玥摄)

庄玉辉又说,今年萝卜的节活动特别与南势国小合作,发展食农教育,让学生亲自播种,观察萝卜生长的过程,学生不仅能体验种田的乐趣,也能学习种萝卜的方式,借此了解耕种的不易,体验农民的辛劳。

平镇区农会为活络萝卜节活动,将于社群平台平镇区农会脸书粉丝专页上发布贴文,公开甄选「萝卜16炖」舞蹈表演团队,在个人社群平台上公开发布和萝卜元素相关的萝卜16炖影片,并于留言处贴上影片截图和网址,经由评审老师筛选前3名,前3名得奖者可获得总奖金共计3万元,并计划在11月的萝卜采收活动中给予表扬及邀请演出,欢迎各界共襄盛举!活动详细资讯请关注「平镇区农会」脸书粉丝专页。