特‧色‧中‧秋‧月‧饼－五星饭店抢攻送礼商机 中秋月饼大战开打

云朗观光今年推出的「云朗月光宝盒」，礼盒图案取自集团旗下位于义大利佛罗伦斯的「翡冷翠百花宫」内古典壁画，具欧式珠宝盒风格。图／业者提供

台北君悦酒店今年除推出传统广式月饼，另又携手华纳兄弟推出「哈利波特限定版中秋礼盒」。图／业者提供

台北远东香格里拉饭店与「茶日子」联名推出「豪华．荟萃」月饼礼盒，每盒2,188元。图／业者提供

台南晶英酒店携手台北人气日系甜点品牌「ISM主义甜时」，推出「月光的祝福」精致达克瓦兹礼盒共12入，每盒售价799元。图／业者提供

台北美福大饭店今年携手英国百年御用茶品牌Wedgwood，推出伯爵茶礼盒。图／业者提供

国泰饭店观光事业携手「林金生香」联手推出的「系月相戏」月饼礼盒，内含经典凤梨酥三入、土凤梨酥三入、状元糕两入。图／业者提供

台北君品酒店「君品翡冷翠宝盒」外盒的彩绘画作，来自义大利佛罗伦斯「翡冷翠百花宫」贵族宅邸18世纪的湿壁画天花创作。图／业者提供

礁溪长荣凤凰酒店今年与朱铭美术馆独家联名推出《凤凰太极》中秋月饼礼盒，并有典藏版与私藏版共二款，祈愿吉祥中秋，人团圆，诸事圆满美好。图／业者提供

跨界联名就是夯！鉴于疫情起伏不定，人与人、公司行号互动打气、彼此关怀频率增加，带动送礼商机并撑大市场胃纳，为扩大抢中秋送礼商机，君悦、远东、美福、君品、W饭店，以及台南晶英酒店、礁溪长荣凤凰酒店，还有国泰饭店与云朗观光集团，除委外OEM增加月饼产能，并开发推出各式「非月饼」礼盒。同时更与市场知名糕饼或茗茶品牌跨界合作推出联名中秋礼盒，期能透过跨界合作、激荡碰撞出新的创意火花并提高彼此品牌能见度，秉持「同行不是冤家」与「异业可以合作」的理念，在既有战场中另外拉出新战线，以联名礼盒提供市场新选择。

台北君悦酒店今年秋节礼盒销售目标25,000盒，除传统月饼外，并同步推出常温牛肉面及新加坡叻沙礼盒，同时另又携手华纳兄弟推出「哈利波特限定版中秋礼盒」，限量推出1,500盒内装为精致西式甜点，占总销售量的5％。

台北远东香格里拉饭店除传统月饼礼盒外，还有凤梨酥礼盒以及多款「选物礼篮」可供选择，三种礼篮包含饼干、巧克力、酱料、燕窝、咖啡、红酒等，预估非饼类的礼篮占整体销售约8％左右。台北远东香格里拉饭店并另携手「茶日子」推出「豪华．荟萃」联名月饼礼盒，每盒2,188元，目标占整体销售业绩约10％。

台北美福大饭店今年首度推出蛋黄酥礼盒，以及美福茶果酥礼盒，蛋黄酥主打豆沙、枣泥、乌龙茶与流心等四款风味。茶果酥则是强调以台湾茶搭配台湾果干组合的酥饼，并曾荣获Monde Selection评鉴大赏肯定。另外并携手英国品牌「Wedgwood」合作推出伯爵茶礼盒，限量2,000盒。

台北W饭店与「裕珍馨」合作推出两款新口味月饼礼盒 ，东西方味蕾的碰撞，传统经典与现代时尚的调和，搭配一系列对比性的故事与月饼的创新吃法，让今年中秋有点意思。

国泰饭店观光事业携手百年糕点行「林金生香」合作开发广式月饼，并特别选用台湾中部地区独有食材「麻芛」打造中秋献礼，同时推出三款不同设计风格礼盒。

云朗观光与旗下君品酒店推出月饼礼盒，并与义大利佛罗伦斯饭店「翡冷翠百花宫」合作，采用拱顶湿壁画设计联名礼盒包装，以文化艺术争取市场青睐。两款月饼可在云朗选物平台预订，「云朗月光宝盒」有四种口味，每种口味各一入。「君品翡冷翠宝盒顶级中秋月饼礼盒」包含三种口味的广式月饼，每盒六入，搭配两盒梨山乌龙茶叶组合。

台南晶英酒店首度携手台北人气日式甜品店「ISM主义甜时」合作，双品牌跨界联名推出「月光的祝福」达克瓦兹礼盒，内含府城特色「青芒果蜜饯达克瓦兹」及「黑糖海盐达克瓦兹」，并由名扬国际的剪纸艺术大师杨士毅操刀吸睛包装，透过纸雕融会出若隐若现的皎洁满月，盛装两种口味各六颗售价799元，即日起于《晶好购》商城以及饭店一楼外卖中心限量发售。

礁溪长荣凤凰酒店则与朱铭美术馆独家联名，推出「凤凰太极」中秋月饼典藏版与私藏版礼盒，私藏版礼盒设计简约俐落，内含五入月饼，经典实惠。典藏版礼盒以木盒盛装，沉稳大气，木盒盖可作茶盘使用，内含六入月饼、十入茶包以及两款朱铭美术馆独家联名订制杯垫，月饼外盒分别印上经典的〈单鞭下势〉、〈十字手〉、〈太极拱门〉等太极系列作品，可欣赏朱铭大师作品在动与静、沉稳与速度之间，展现绝妙平衡与磅礡气度，并传达循环不息的太极意念。杯垫设计亦蕴含巧思，不但镂刻单鞭下势经典图像，更可如拼图拆解再组合，为赏月品饼时光更添闲情逸致。