抢攻中秋月饼商机 台北远东首推人参入馅

远东香格里拉今年首度与美国许氏花旗参联名【如意人参】豪华月饼礼盒。（远东提供）

台北远东香格里拉抢攻中秋送礼商机，今年首度与美国许氏花旗参联名【如意人参】豪华月饼礼盒，内含四颗精选月饼，其中包含独家「许氏花旗参莲蓉」与「许氏花旗参红枣鸡汤」两款养生风味月饼，以及许氏花旗参片乙罐。【月夕花晨】经典月饼礼盒则囊括广式与桃山月饼，六种口味选择多元，另有年年热销回购的「燕窝奶黄月饼」及「金沙奶黄月饼」，无论是与家人团聚品尝、馈赠亲友或客户，都是体面的品味选择。

台北远东香格里拉特与花旗参界誉为「花旗参王」的信誉老牌「许氏花旗参」联名合作，以许氏威州花旗参创意融入广式月饼中，独家推出「许氏花旗参红枣鸡汤」与「许氏花旗参莲蓉」两款养生风味，细致口感，余韵迷人。还有浓郁松露香气的「松露盐之花」、清甜果香的「酒酿桂圆」，以丰饶味蕾的月饼，搭配清新参茶，一口饼、一口茶，共享美好佳节。

柔情的珊瑚橘粉设计出优雅精致的双层礼盒，盒中双层精巧的抽屉镶嵌着典雅旗袍扣，如同百花绽放的瑰丽宝匣，寓意圆满富足与福气临门。汇聚了传统与创新的精华，以桃山与广式风味，带来丰富多样的佳节滋味。桃山月饼口味包含甜而不腻的「清香凤梨」、酸甜香气的「兰姆蔓越莓」、层次丰富的「焙茶坚果」；柔软油润的广式月饼口味内含口感Q弹的「芋香白玉」、隽永经典的「莲蓉桂花蛋黄」以及创新风味的「川味椒麻卤肉」。

燕窝奶黄月饼礼盒由香宫点心主厨遵循古法手工制作，以鲜奶、新鲜椰浆、细砂糖、全蛋、奶油等混合蒸制内馅，并需于每五分钟掀盖搅拌一次，前后需费时约1.5小时，待其冷却再以珍贵燕窝入料，香浓内馅绵密滑顺，酥软外皮搭配细致滑顺内馅，完美呼应酥软外皮，中秋赏月必备轻奢之味。

金沙奶黄月饼礼盒屡获媒体评鉴的赞赏，成为年年回购之冠！主厨特别选用屏东红仁鸭蛋洒上高粱酒后，入烤箱烘烤，随即切碎与鲜奶、椰奶粉、新鲜椰浆、细砂糖、全蛋、奶油等蒸制的内馅融合，一入口咸甜交融滋味，经典浓郁美味，令人回味再三，尽享欢欣团圆时刻。

针对高端市场，台北远东香格里拉特推限量款【花咏情参】中秋奢飨礼篮，以时尚红皮革礼篮，展现卓越品味与精致质感，蕴藏各式香格里拉风格选品，让团圆庆典尽显风华。礼篮内含经典月饼礼盒、香传菌菇酱、香传XO酱、滤挂咖啡礼盒、手工巧克力杏仁果、综合坚果、许氏花旗参原粒茶包礼盒、香格里拉兔型香氛盒、澳洲香桐气泡酒梅山苦茶油等琳琅满目的风格选物，为中秋增添奢华气息。