體驗挖馬鈴薯 台中搖滾馬鈴薯活動潭子登場

台中市农业局辅导潭子区农会今天在潭子区，举办「潭子摇滚马铃薯产业文化推广活动」。图／台中市政府提供

台中市农业局辅导潭子区农会今天在潭子区举办「潭子摇滚马铃薯产业文化推广活动」，邀请民众体验挖马铃薯，认识在地农产品。

台中市农业局表示，摇滚马铃薯活动已第5年举办，受民众热烈回响，携家带眷报名踊跃，体验动手采收马铃薯外，还有马铃薯沙拉、马铃薯三明治等DIY活动及马铃薯烹饪教学；民众也能透过农夫市集了解在地农产业，购买农会明星商品「马铃薯面」，品味Q弹滑顺的面条口感，一起享受假日亲子快乐时光。

今天也举办农民节表彰大会，感谢农民生产、研发及推广的辛劳，透过绩优农民表扬及经验分享，让农民互相交流、勇于追求新知、提升生产运销技术。

农业局表示，潭子区农作物以水稻、竹笋、马铃薯、椪柑、柿子、桶柑、文旦为主，潭子马铃薯是台中主要产区之一，种植面积约151公顷，年产量约4090公吨。

台中市农业局辅导潭子区农会今天在潭子区，举办「潭子摇滚马铃薯产业文化推广活动」。图／台中市政府提供