添好运正式进军日本市场　日比谷店于4/8开幕了

▲添好运点心专门店正式进军日本市场。(图／黄士原摄)记者黄士原／台北报导

继美国纽约之后，添好运点心专门店正式进军日本市场，位于东京的第1家分店日比谷店于4月8日正式开幕，点心价格在380日圆至680日圆之间。添好运不断的拓展国外市场，除了香港之外，台湾、新加坡、菲律宾、泰国、印尼、澳洲、美国及日本都有分店。

虽然添好运在海外市场发展成绩好，不过在米其林指南上却是跌了小跤，添好运北角店被灭星，降到米其林必比登推介餐厅，目前只有深水埗店还是米其林一星。对此，添好运老板麦桂培感叹学徒都没有上进心，不爱上班，甚至发现虾饺蒸烂了还是拿给客人，接下来他会注意并了解北角店的情况、正视问题，短时间内应该不会在香港再开分店。

添好运是麦桂培在2009年离开饭店后所创的港式点心店，刚开幕8个月后摘下米其林一星，当初有「全世界最便宜的米其林餐厅」之称。而台湾则是由和亿生活集团代理，目前在北中南共有9家分店，预计6月开出第10家分店。

地址：东京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 别馆1F电话：03-6550-8818営业时间：11：00～23：00 （22：00　ラストオーダー）