旧时发廊变身 感觉踏入樱桃小丸子里的杂货店
台南有间日式甜点舖，可以一秒让人重返日本昭和时代！1926至1988横跨63年的昭和时代，深受西方文化影响、民风逐渐开放，发展出了百变迷人的昭和风格。位在巷弄转角的桑原商店，结构为木造建筑。生锈的浪板、日规汲水帮浦、斑驳的老招牌，让人仿佛来到了爷爷会带小丸子去买饼干的杂货店，唯美又复古。
杂货店装饰与小点心，让人更想一直在这里耍赖了。(图/行遍天下提供)
原本是电棒烫发廊，因为发廊阿姨回家带孙子，一度让房子闲置了好几年。老板桑原先生每次经过都觉得这房子好有味道，承租了这间屋，他并委托对昭和时代建筑语汇研究透彻的设计师朋友执行改造。从日本运回的石灯笼、汲水帮浦、榻榻米⋯⋯，注重细节的他花了两年才完工。也因为设计师是位素食主义者，所以老板决定让店内商品，全部都是素食者可食用。
每日推出不同口味的霜淇淋，手写板上才会揭晓口味！(图/行遍天下提供)
大门右边窗台是点餐窗口，每天贴出一张手写小菜单，标明当日贩售的霜淇淋及炸甜甜口味。另还有来自80年老店的羊羹、得过全国和菓子大赏的糖果，柜子填满了各式各样道地的日本零食。室内小巧的和室，布置着会发出悦耳响声的老钟、唱盘机、小秤子，让人随手就能捕捉穿越时空的奇幻美照；微凉的午后，空气中带有一种日本秋天的气息，外带一份霜淇淋与炸甜甜，一边散步一边品尝，是再惬意不过的事。
不只建筑外观，连商店内都非常「昭和」。(图/行遍天下提供)
秒出国
桑原商店
营时：周一至五11:00∼18:00、周六至日10:30∼18:00（周四休）
价位：霜淇淋100元、炸甜甜70元
(本文摘自《行遍天下9月号336期》)
《行遍天下9月号336期》