用心、咖啡与外界交谈！听障朋友的追梦咖啡厅
文、图／空少的咖啡之旅
爱与勇气的布拉弗咖啡。
在出国前我抽空去了一趟布拉弗，我才发现原来之前常出没的大安站旁附近竟然有这一间咖啡外带吧，在这我看到了夫妻之间的爱跟听障朋友创业的勇气。
其实位置就在大安高工对面，大安站5号出口步行几分钟就可以到了，在这高房价的地段开店真的需要相当大的勇气。
跟老板是在咖啡职人的新书分享会遇见，所以去之前已经知道老板是听障朋友，打完招呼后我直接在菜单上指出我想喝的咖啡，想去外带咖啡也可以用这样的方式点餐。
老板罗剑强是位听障篮球国手，到现在有国际赛事还会带队去国外比赛，很有才华的他，除了篮球，过去也曾在广告公司和电视台做过文案和设计方面的工作。
室内风格：室内不管是咖啡机，烘豆机，Logo 墙面等等都是以黄色为主色系，我问老板说为什么是黄色，老板说答案很简单，他很喜欢黄色（同时指了指鞋子上的黄色)，店内也是美工系出身的他所设计的，还有许多老板的玩具收藏。墙上还有一系列的手语画作可以学，在现场我学到了早安，咖啡，好喝等等的手语！
咖啡品项：义式咖啡，单品咖啡，也有些非咖啡饮品，以这边区域价格其实蛮便宜的，买咖啡熟豆每包还附所谓的金箍棒，相当的贴心！
咖啡设备：义式咖啡机 La Marzocco FB80，义式磨豆机 Mahlkoenig K30，单品以聪明滤杯出杯，一公斤级半热风式烘豆机，礼拜一上班前去外带杯咖啡吧！
Bravo Caffè 布拉弗地址：台北市大安区复兴南路2段47号 ( 大安高工对面 )营业时间：周一-周五: 7:30 - 19:30、周六: 10:00 - 18:00
空少的咖啡之旅透过多年的飞行以及专业咖啡师的角度探访在全世界的精品咖啡厅。作者 : 现任空服员 ，SCAA美国精品咖啡协会咖啡师一级认证合格，SCAA & CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师。FB: https://www.facebook.com/worldcoffeeshopsWebsite : www.worldcoffeeshops.coInstagram : worldcoffeeshops