肉食者天堂!主打超厚3.5cm猪五花肉 单纯盐烤吃原味

文、图/小不点

釜山烤肉推荐店,这家我觉得还不赖!这是十月份,以KM身分出差的釜山之旅的最后一餐,尽责又专业领队姊姊,把大家喂的饱饱的送到机场去。 这家我还蛮喜欢的,强调厚达3.5cm的猪五花肉,单纯的盐味烤肉,才能吃到优质肉的本体喔。

菜单上的价位真的不贵,釜山的价格好漂亮,130g才9000韩元!第一个是三层肉(五花肉),第二个是脖子肉(松坂肉)。第三个则特选部位混合的。

我们抵达时已经准备好了

连水都是麦饭石吧?

各种配菜。注意上面三个小格子的「右手方」这个配菜非常好吃,我在釜山吃的时候不知道这个小菜,而是几个月之后在首尔的肉典食堂加点了100g要价2000韩元的명이나물!但在釜山这里居然吃不用钱的。釜山真是太好了啊。명이나물,查了一下是一种叶子,명이音译茗荑,나물叶片意思。这种植物可能我们没有。

这个拌菜不错。

桌上准备好的五花肉,看起来像是脖子肉搭配五花肉(跟肉典食堂很像)

这里的服务生很有趣清一色都是年轻男生啊....服务还很客气

他们会负责来烤好全部的肉,大家只要坐这等,其实好无聊啊!烤好的肉会放在一旁石头保温着。

随便包都不错吃,肉因为没有腌过,满是肉味香。

명이나물,韩文念起来像茗荑,中国说这是茖葱(照片一模一样) ,搭配五花肉真的非常好吃,他是特别腌制的有个很棒的味道,当然我在釜山吃的时候不知道名字,但觉得好吃还特别帮他拍了照片!在首尔的肉典食堂吃到时候,终于认识他了,开心!

推荐这家,味道不错价格又棒。来釜山要吃看看唷!下面都是分店,南浦洞是我去吃的分店,西面也有唷!都附上了中文地图。希望大家可以找得到。

맛찬들왕소금구이南浦营业时间:11:00-02:00电话:051-242-3709地址:부산광역시 중구 남포길 34韩巢中文地图经纬度:35.098370, 129.032539

西面店地址:부산광역시 부산진구 중앙대로691번가길 24-3电话:051-808-6088韩巢中文地图经纬度:35.155509, 129.055617

云台店地址:부산광역시 해운대구 해운대로608번길 46电话:051-742-0106韩巢中文地图经纬度:35.161145, 129.159025

蚕室店地址:서울특별시 송파구 올림픽로10길 16韩巢中文地图 经纬度:37.510199, 127.081158

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