停业4个月 北市最强烧饼店回归!隐藏美食不到8点就卖光
有最强烧饼店之称的「至诚豆浆坊」停业4个月后终于重新开业,但老板娘疑似因脚伤没复出,现在全由老板撑着。(图/Google Map)
有最强烧饼店之称、阳明山脚下的「至诚豆浆坊」在今年中疑似因老板健康因素,宣布无限期停业,让许多当地人错愕不已,但近日传出好消息,已在本月12日重新开业,饕客们也相当兴奋,甚至有人打趣「好久没被老板娘骂了」。
至诚豆浆坊的招牌烧饼,有北市最强烧饼之称,不少饕客点名,店内的烧饼夹蛋、咸豆浆是必吃食品,但最强的则是韭菜盒,清晨5点开门,8点之前就卖光光,能吃到都是运气相当好的人,因此被称为隐藏版料理,许多人更为此起大早先打电话预约。
脸书粉专「靠北天母帮」管理员PO文表示,大家期待已久的至诚豆浆坊,于12日重新开业,每周一公休。消息一出让许多饕客兴奋不已:「唯一附近能找到比较正点的烧饼油条」、「好久没被老板娘骂了」、「吃豆浆油条没有被骂就是少了一个味XD」、「烧饼油条超好吃」、「最爱他的蛋饼油条」、「终于又能吃到烧饼蛋了」、「心中永远的第一名,韮菜盒」、「韭菜盒不预约几乎吃不到哦」。
也有实际上门的在地人表示,老板娘脚伤不做了,剩下老板在撑,内场也只剩下一位是熟面孔,更直言烧饼变薄了,推测面皮应该是老板擀的,功夫与老板娘有差。