熟客才知「韭菜炸蛋饼」!台北延平北路隐藏版美食
▲位在捷运大桥头站附近的津津豆浆。(影/第一次当人妻就上手-萝莉贝儿提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
台湾的早餐选择非常多样化,西式的三明治、松饼,中式的清粥小菜、豆浆油条,到日式寿司,选择可说是五花八门。其中,豆浆店在台湾一直都是不可或缺的角色,第一次当人妻就上手-萝莉贝儿就在社团《旅游超爽的!》分享了这家拥有隐藏版美食的豆浆店!
▲看似平凡的豆浆店里头有许多饕客最爱的隐藏版美食。(图/第一次当人妻就上手-萝莉贝儿提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
靠近捷运大桥头站、延平北路上的津津豆浆是许多饕客的爱店,第一次当人妻就上手-萝莉贝儿表示,以前早上骑车都会经过这家店,也发现他们的生意很好,后来上网搜寻后才发现原来店家拥有的隐藏版美食要熟客才会知道!
从店的外观来看,装潢就是一般简朴的早餐店,墙上挂的菜单选项不少,从一般中式常见餐点到西式的法式吐司都有,不过所谓的隐藏版美食就是不会写在菜单上,萝莉贝儿说,大家点餐的时候都没有说要点的菜是什么,仅告知数量,后来她才知道,原来几乎每个人点的都一样,也就是这里的隐藏版美食-手工韭菜炸蛋饼。
▲▼熟客才知道的隐藏美食韭菜炸蛋饼。
店家的蛋饼分成一般蛋饼及手工韭菜炸蛋饼,韭菜炸蛋饼本身是现点现做的,下锅油炸后外皮金黄酥脆,韭菜更是给的毫不手软,另外,沾酱的部分,店家有提供酱油、豆瓣酱和古早味甜辣酱可供选择,萝莉贝儿认为店里的甜辣酱尝起来是甜味而没有辣感,与蛋饼搭配起来刚刚好,除了可以提味外,还能减少一点油腻感。
▲▼店家手工擀的蛋饼皮炸过后相当酥脆。
这家店的蛋饼一份35元,可以说是十分平价,喜欢吃蛋饼或喜欢吃韭菜的朋友快把这家店收进口袋名单里!
津津豆浆