听音乐长大 林口黑毛猪优质抢手

林口黑毛猪品质优良，为极具竞争力在地农产。（林口区公所提供／许家宁新北传真）

民进党政府扩大开放美猪美牛引发争议，不少猪农忧心造成产业冲击，不过，林口区饲养黑毛猪在地养猪户不断提升品质下，口感好、肉质佳，往往还没养到成猪，就已销售一空，成为林口极具竞争力的优质农产。

新北市养猪协会理事长李当期说，林口黑毛猪不论在肉质、口感等，都比一般白猪来得Q弹、紧实，除营养成分如铁质、蛋白质、维生素E、胶原蛋白及弹性蛋白等含量也高出许多，且胆固醇和脂肪都比白猪肉来得低，因此深受婆婆妈妈喜爱。

林口区长蓝品畯表示，林口的养猪场为与国际竞争，摆脱传统养猪场过去给人脏乱及恶臭的印象，新一代的猪农特别注重环保及卫生问题，除了有自动化清洗、自动化喂食设备，还有回收猪粪发电、每天放音乐给猪听，养出猪只个个为体型精实上品。

林口区公所指出，不只畜牧养殖，林口也有许多只贩售在地黑猪肉的优良摊商，像是林口公有市场的黑毛猪都要先预订，经电宰后再运至店铺贩售，每天数量有限，没预订或太晚去买，经常会空手而归。