台铁8/26再推4款鲜食 35元有酸菜肉包
卤排骨面。(台铁局提供)
经典卤大排。(台铁局提供)
台铁与全家合作,让「台铁」经典美味,在全台3600多家全家都能买到后,8月12又新推出2款联名怀旧创新鲜食「排骨肉蛋吐司」与「经典卤排饭卷」,台铁局今日再宣布,26日再推第三波新品鲜食,有「卤排骨面」、「卤肉排骨饭」、「酸菜肉包」与「经典卤大排」共4款。
卤排骨面,使用国产里肌排骨,搭配台式油面与油葱酥肉燥汤头,传统风味呈现;卤肉排骨饭,国产里肌排骨先炸后卤,米饭再搭配独门配方卤汁,双卤风味一次享受。售价均为89元。
酸菜肉包,特制微波专用面皮,加热后Q弹不干硬,内馅拌入经典去骨里肌肉与酸菜,咸香风味,吮指留香。售价35元。
经典卤大排,国产带骨里肌排骨,蒜香、五香酱油香,先炸后卤,经典入味,香气四溢。售价49元。
台铁表示,酸菜肉包的咸香风味,是早餐的好选择;台湾人爱喝汤不分季节,为延续「台铁便当」具有「幸福的记忆瘾味」品牌印象,精心研发「卤排骨面」。
第一波鲜食中采取期间限定预购贩售的冷冻「经典卤排骨」广受消费者喜爱,这次特别推出冷藏单片装的「经典卤大排」,剪开微波就可品尝到「台铁便当」经典的卤排骨,简易覆热或切块先煎后炒甜彩椒等微加工,即成为一道主菜,让忙碌的婆婆妈妈轻松完成上菜任务。