即期品改标变新品 维格饼家董座：妻个人行为，已开除
号称「陆客最疯」凤梨酥维格饼家（2733）爆长期窜改食品有效日期，士林地检更于昨（9）日带回董娘萧诗锦与林姓主管五人，萧诗锦当下即承认为节省成本窜改有效日期，但今（10）日董事长孙国华即站出来说明，表示此事件为员工个人行为，这名员工就是他的妻子萧诗锦，他已大义灭亲，将其开除。
孙国华今日上午于柜买中心召开说明，表示事件爆发后，经查后确实有员工为节省成本，将少部分产品改标，但他强调，是从今年1月份开始改标，从EXP手持编号做更改，但更改的东西不多，包括凤凰酥，蛋黄酥，墨条酥等3项冷门商品约50～60箱。孙说，会负责到底，愿意用双倍价钱办理退换货，到这个月底之前都受理。
孙国华坦承，此事件的引爆点是因陆客减少导致营业额下滑，每个月平均减少20~30%，面对市场剧烈变化，妻子才有此想法。孙表示，目前有运用各种方式来提振业绩，像是大盒改小盒等方式来促销。
然而，孙指出的改标日期和检举人提出的4年前有出入，他表示，该名检举人是离职员工，他的记忆有误解，维格饼家有提供监视器给检方，有凭有据。
检举人指出，维格在4年前就开始窜改有效日期，除凤梨酥还包括其它糕点；检调正过滤查扣资料，若确认属实，「恐怕已有数以吨计的维格过期食品被消费者吃下肚了」。
士检今年3月接获线报，指维格窜改门市即期商品的有效期限，最具知名度的产品凤梨酥也在其中。经1个多月搜证，昨天上午指挥调查局台北市调处，会同食药署及新北市卫生局，前往五股观光工厂搜索。