兔年将至早买年菜享优惠

艺术烤鸭是「印月」的镇店名菜，初一到初五的年菜可吃到。（印月餐厅提供）

大仓久和大饭店桃花林料理团队以新派粤菜概念精心打造「瑞兔迎春」外带年菜。（大仓久和大饭店提供）

2023年农历新年来的早，餐饮业者提前部署年菜市场，内用外带齐发，抢攻围炉商机。台北大仓久和大饭店推出「瑞兔迎春」外带年菜，1月8日前预购并完成付款，可享年菜组、佛跳墙九折早鸟优惠，加赠红酒一瓶。

台北大仓久和大饭店桃花林料理团队以新派粤菜概念打造「瑞兔迎春」外带年菜，9道佳肴包括甫于今年媒体年菜评比夺下佛跳墙类金赏殊荣的「桃花林黄汤曼波鱼翅佛跳墙」，还有蟹粉明虾炆伊面、慢炖炆火无骨牛小排等年菜。主厨力荐今年获得甜咸点类评比金赏肯定的「桃花林御制八宝饭」，如法式甜点般精致的外型，搭配扎实美味的用料，在家覆热即可享用。

台中18年历史的老字号中餐厅「印月」，以艺术烤鸭飨宴在美食界占有一席之地，初一到初五的团圆年菜，招牌「艺术烤鸭」也吃得到。其吃法与呈现方式跳脱传统框架，与片皮鸭搭配的配料盘，由10种不同异国食材组成，佐搭的酱料以调色盘方式呈现，缤纷组合让烤鸭多了百种滋味，更添食趣。饮酒过量有害健康