推广咖啡产业 桃市复兴区盼打造专属品牌知名度

桃园市复兴区农会辅导成立咖啡产销第3班,班长是年仅32岁的陈耑妤。(陈耑妤提供/吕筱蝉桃园传真)

桃园市复兴区公所举办在地咖啡联合品饮分享会,期盼咖啡农及业者互相交流打出在地咖啡品牌知名度。(复兴区公所提供/吕筱蝉桃园传真)

桃园市复兴区拥有独特地理环境适合果树栽种,近几年咖啡产业盛行,种植面积超过10公顷,复兴区公所经过4年多努力辅导出3家精品咖啡实力,未来计划在角板山商圈设立「山林创生基地」,将采购后制咖啡机具等设备,提供在地咖啡农使用。复兴区农会则辅导新成立咖啡产销班第3班,公部门与农民、业者通力合作,目标打造出专属于复兴的咖啡品牌与知名度。

复兴区公所秘书谢宇轩说,4年前开始区公所着力地方创生工作,积极协助农民咖啡产业,在地咖啡农及业者精进种植及相关咖啡豆制程技术,已有多家知名的咖啡庄园及咖啡职人,复兴区公所、复兴区农会及桃园区农改场等部门,持续投注相关资源协力推动咖啡产业,让业者更有信心。 其中,区公所计划在角板山商圈设置的山林创生基地,未来将汇集各类农特产品与竹林产业的产销与育成中心,今年已规画采购后制咖啡机具,包含干燥机、烘豆机、磨豆机及分装机等系列设备,将提供给在地咖啡农使用,期待携手共创复兴咖啡产业发展,提升更多知名度。

复兴区农会也协助成立咖啡产销班第3班,班长陈耑妤是年仅32岁的返乡青农,她说,新的产销班成员共有23位,都是在复兴区实际有种植的咖啡农,目前大家所面临的困境是山区农牧用地少,大家生产的量都不多,所以希望团结打团体战,除互相交流外也要积极推广复兴咖啡品牌,另也推出咖啡庄园体验游程等,创造出更多咖啡附加价值。