企业舵手－意利咖啡董事长 意利强化配销网络 提升品牌知名度
义大利意利咖啡（Illycaffe ）创办人之孙、现任董事长安德里亚．意利（Andrea Illy），期望更多美国消费者了解家族的咖啡产品，计划2021年在美国再开设逾10家咖啡馆，致力提升意利咖啡在美国市场的品牌知名度。
意利咖啡目前在美国拥有20家咖啡馆，拓展美国市场的难题之一，是消费者对咖啡的喜好不同。美国消费者偏好大杯的加糖咖啡，但意利的招牌产品却是小份量的浓缩咖啡（espresso）。
根据市调机构欧睿国际（Euromonitor International）资料，美国为全球最大咖啡市场，规模相当于第二至第四大市场的合计。
意利咖啡创立将近90年，是义大利和欧洲咖啡爱好者相对高端的咖啡选择。意利虽然自1980年便已经挥军美国市场，但市占率依然无足轻重，甚至排不上欧睿国际的美国咖啡市场市占排行榜。
现年57岁的意利接受外媒专访时指出，即便外界认为美国咖啡市场已经饱和，但他相信美国仍有让义大利咖啡发展的空间，因为消费者不断追求更好的产品，和寻求更优良的品质。
意利并不担心拓展美国业务时，会遭到低价品牌与价格更高的精品咖啡品牌夹击，他表示，意利咖啡在美国的市占率只有零点零几，因此还有成长空间。
意利坦言品牌是公司在美国的一大挑战，需要让更多美国民众认识意利咖啡。他表示，公司推出新的沟通策略与宣传计划，进一步强化品牌知名度和品牌精髓。在美国增设咖啡馆的用意也是提升品牌，而非仅仅在于扩大市占率。
意利说：「我们希望有个地方能让消费者更了解意利品牌，在品尝咖啡的同时，也能够享有视觉体验。」
除了宣传品牌，意利咖啡也强化美国市场的配销网络，并改善区域覆盖范围，带动业绩上扬。意利咖啡的销售管道除了电子商务平台，还有大型零售商，以及饭店、餐厅与咖啡厅等餐饮场所。
即便美国消费者偏好大杯咖啡饮品，但意利仍打算向当地的消费者介绍浓缩咖啡。他表示，所有的品牌推广活动只展示浓缩咖啡，但公司也推出以浓缩咖啡为基底的特调饮品，例如拿铁。
意利说：「我们无法把义大利的咖啡文化强加在美国消费者身上，我们必须适应和接受文化差异。」
全球连锁咖啡龙头星巴克（Starbucks）2018年进军咖啡圣地义大利，意利表示，义大利的咖啡文化并未因为星巴克的到来而有任何重大改变，部分年轻人可能会把星巴克当作聚会场所。
意利的祖父法兰切斯可·意利（Francesco Illy），1933年在义大利东北部的里雅斯特（Trieste）成立意利咖啡，第三代领导人意利在2005年接任董座。