企业舵手-Inspire Brands执行长布朗:品牌认同 多品牌经营关键

布朗小档案

全美第二大餐饮集团「激励品牌」(Inspire Brands),旗下有甜甜圈连锁店Dunkin’等众多餐饮品牌,创办人兼执行长布朗(Paul Brown)表示,在希尔顿酒店的经历,让他了解品牌认同(brand identity)的重要性,是多品牌经营的关键之钥。

布朗职涯早期离开波士顿咨询集团(Boston Consulting Group)创业,让他学到昂贵教训。他表示,被1990年代末的网路热潮冲昏头,兴致勃勃转战线上旅游入口网站,岂料这家新创企业没多久失败收场,他的积蓄也跟着付诸东流。他说,那是他职涯的惨败时刻,「我必须思考自己生涯想做什么,什么是我真正擅长的。」

布朗职涯跌了这一跤后,从此专注在餐旅业上,也只和知名老字号公司合作。他是管理咨询巨头麦肯锡(McKinsey)的合伙人,之后出任线上旅游平台智游网(Expedia Group)北美总裁。

布朗下一个职务是希尔顿酒店集团全球品牌总裁,这份工作助他汲取如何将各式品牌整合在同一旗下的经验。

布朗曾向他的前上司希尔顿总裁纳塞塔(Christopher Nassetta)请益,如何让单一公司旗下的各品牌紧密融合在一起,这正是他执掌「激励品牌」所面临的问题,纳塞塔强调品牌文化与品牌认同的重要性。

布朗加入希尔顿时,这家酒店集团甫被私募股权巨头百仕通集团收购,他也因此对私募业者如何成为企业后盾有深入了解。

2013年,私募股权公司Roark Capital Group向布朗招手,试图延揽他负责三明治连锁餐厅阿比(Arby's)的投资案,但被布朗拒绝。但布朗与Roark创办人阿隆森(Neal Aronson)反而愈走愈近,共同勾勒出新的餐饮战略,四处收购其他中型餐厅品牌整合到同一麾下。2018年两人联手创办餐饮集团「激励品牌」,由布朗担任执行长,私募业者Roark提供金援。

总部设在亚特兰大的「激励品牌」,旗下有Arby’s、Dunkin’、水牛城狂野鸡翅(Buffalo Wild Wings)、得来速汉堡店Sonic Drive-In、三明治连锁店吉米约翰(Jimmy John’s)、31冰淇淋(Baskin-Robbins)等诸多品牌。目前该集团在全球总计有3.2万家餐厅,年营收300亿美元。

今年「激励品牌」旗下餐厅,面临成本高涨及消费需求前景不明的压力,部分品牌的同店销售额不如2021年,去年美国疫情解封,店家重新开张带动需求。布朗也担心明年经济会进一步冷却,但他还是对该集团多品牌经营策略有信心。